Becco di gru: proprietà medicinali e controindicazioni

L'erba cicutaria è considerata una delle specie infestanti più diffuse. Occupa vaste aree su terreni incolti, discariche, margini dei boschi. Erba poco esigente, si sente a proprio agio in orti e campi dove si coltivano cereali. È comprensibile che tale comportamento aggressivo del becco di gru induca i giardinieri a prendere misure per eliminare l'«invasore verde». Ma, dedicando tutte le forze a combattere questa pianta, non pensano al fatto che questa graziosa infestante possa essere un prezioso rimedio.

Gli erboristi conoscono da tempo le proprietà curative del becco di gru, come viene spesso chiamato popolarmente l'erba cicutaria. La composizione unica di questa pianta rustica è ricca di vitamine e di un intero complesso di altri elementi benefici. Con l'erba si possono preparare decotti, unguenti e infusi. Semplici forme medicinali fatte in casa aiutano a rafforzare la salute generale e a curare molte malattie.

Composizione chimica

Il becco di gru comune è una specie selvatica annuale della famiglia delle Geraniacee. La composizione della pianta è una formula ben bilanciata di sostanze appartenenti a diversi gruppi chimici. Inoltre, composti biologici altamente attivi, preziosi per la salute umana, si trovano in tutte le parti della pianta. Tra i componenti importanti si segnalano:

• acido ascorbico;
• vitamina K;
• flavonoidi;
• oli grassi;
• acidi organici;
• saponine;
• resine;
• tannini;
• complesso di minerali;
• caroteni;
• carboidrati.

La composizione delle diverse parti della pianta erbacea differisce per contenuto e concentrazione di sostanze benefiche. La maggior parte delle vitamine e degli acidi organici si concentra nel fusto e nelle foglie, mentre gli oli grassi costituiscono la parte principale della composizione dei semi. La combinazione di tutti questi elementi garantisce una stretta interazione tra loro. Grazie a questa sinergia, il corpo umano trae il massimo beneficio dalle preparazioni realizzate secondo le ricette popolari.

Aspetto e habitat

L'erodio cicutario è ampiamente diffuso in natura. Esistono specie annuali e biennali. A seconda della zona di crescita, l'erba viene chiamata in diversi modi: grabelki, igolnik, dikaya morkov, sorochi igly. Sono popolari anche altri nomi locali della pianta selvatica, ma ognuno di essi riflette una caratteristica specifica dell'erodio.

Nonostante la predilezione per la vita selvatica, l'erodio è una buona pianta mellifera. Perciò, durante il periodo di fioritura, le api si aggirano sopra i cespugli di erodio, raccogliendo diligentemente il prezioso nettare.

Caratteristiche esterne

1. La radice a forma di fittone ricorda davvero una carota, è ricoperta di peli.
2. Il fusto si ramifica fin dalla base e raggiunge un'altezza non superiore a 60 cm.
3. Le foglie pennate sono ricoperte da una peluria vellutata e presentano stipole.
4. I fiori semplici della pianta sono spesso colorati in tonalità lilla, rosa o porpora. Sullo sfondo generale sono visibili venature scure. Sono riuniti in infiorescenze ad ombrella, da 3 a 8 fiori. Il periodo di fioritura dell'igolnik dura da maggio all'autunno.
5. I frutti, che maturano verso metà autunno, per la loro forma ricordano la testa di una cicogna con un becco massiccio. Da qui il nome così insolito per la pianta. L'achenio è esternamente ricoperto da ruvidi e radi peli.

Area di diffusione

L'erodio si trova in tutta l'Eurasia, la pianta si è stabilita in America e Australia. Predilige i terreni sabbiosi, perciò forma spesso cespugli vicino a case private, lungo le strade, negli orti.

Fatto interessante: Non di rado l'erodio comune viene confuso con il Geranio di Roberts. Ma, nonostante una certa somiglianza esteriore, queste due specie di piante differiscono: il geranio ha un aroma forte e sgradevole e foglie più grandi rispetto all'erodio.

Specie

L'erodio comune è un tipico rappresentante dell'omonimo genere, che conta circa 130 sottospecie. Si tratta per lo più di specie selvatiche diffuse in natura. Solo sei varietà di questa diversità specifica sono coltivate a scopo ornamentale. Vale la pena notare che le specie di erodio utilizzate per la progettazione del paesaggio sono altrettanto rustiche e resistenti all'ambiente esterno quanto i loro parenti selvatici. Le varietà richieste in floricoltura ornamentale sono:

1. L'erodio di Reichard (simile al camedrio) a sua volta si suddivide in due sottospecie: «Roseum» e «Alba». È la varietà più popolare, considerata dai floricoltori un modello per le sue spettacolari caratteristiche esterne. I delicati fiori rosa chiaro o bianchi di questa specie con vivaci striature bordeaux sui petali appaiono molto belli sullo sfondo del verde circostante.
2. La varietà corsica di erodio ornamentale attira per la sua compattezza e le vistose infiorescenze, che su un velluto di fogliame grigio sembrano enormi.
3. La varietà rocciosa è stata coltivata per la prima volta in Spagna. Questa pianta termofila forma un cuscino rigido di foglie, quindi rispetto ad altre specie appare meno accogliente. Tuttavia, lo spagnolo ha una lunga fioritura, il che rende felici i giardinieri. Ogni petalo dei fiori eleganti è ornato da un complesso disegno di venature rosa e ciliegia, e l'intera composizione è completata da brillanti macchie viola-inchiostro.
4. L'erodio dorato cresce lentamente. Questa varietà presenta due tipi di fiori: maschili e femminili, che esternamente ricordano i narcisi.
5. L'erodio tataro si distingue per l'aspetto vivace: le foglie succulente e verde intenso formano un cuscino arioso, sul quale brillano di porpora le infiorescenze. Questa pianta di pizzo attira sempre l'attenzione dei floricoltori.
6. L'erodio della varietà Manescavi è una pianta arbustiva di specie pirenaica, che in altezza raggiunge fino a 50 cm, e in diametro non più di 60 cm. Le forme compatte di questa varietà permettono ai designer di creare originali composizioni floreali.

Raccolta e conservazione

Gli erboristi sono sempre interessati alla preparazione dell'erodio, poiché i composti curativi a base di esso possiedono proprietà universali. Come materia prima vegetale si raccoglie tutta la parte aerea della pianta, tranne i semi. I frutti maturi, così come le radici, vengono usati molto più raramente per preparare medicinali. Le regole per la raccolta del materiale dell'erba di erodio sono standard:

1. La raccolta della materia prima viene effettuata durante la fioritura attiva dell'erodio. È meglio dedicare a questo scopo il pomeriggio, in modo che la rugiada si asciughi sull'erba.
2. Tagliare con cura il fusto insieme al fogliame all'altezza della rosetta basale.
3. L'essiccazione naturale deve avvenire in un luogo ombreggiato, preferibilmente sotto una tettoia o su una terrazza all'aperto. Si può essiccare l'erba in un locale ben ventilato o utilizzare a tale scopo un'apparecchiatura speciale.
4. Durante l'essiccazione, rivoltare regolarmente la massa vegetale per evitare che la preziosa materia prima venga danneggiata dalla muffa.
5. Distribuire il materiale essiccato in sacchetti di carta o sacchetti di stoffa.
6. In questa forma, l'erodio essiccato si conserva fino a due anni, purché per tutto questo periodo la materia prima rimanga in un luogo asciutto e fresco.

I semi vengono raccolti dopo la loro completa maturazione, e le radici vengono dissotterrate alla fine del periodo vegetativo. Anche queste parti della pianta vengono sottoposte a essiccazione artificiale a una temperatura non superiore a 50 gradi o essiccate naturalmente.

Proprietà medicinali del becco di gru

L'erodio non è incluso nell'elenco ufficiale delle erbe medicinali, pertanto non viene utilizzato nella medicina ufficiale. Tuttavia, i medici non negano le proprietà curative di questa pianta e lo consigliano volentieri ai pazienti come complemento alla terapia principale. In effetti, le tradizionali forme farmaceutiche a base di erodio si distinguono per un'ampia gamma di azioni. Nell'elenco dei principali effetti terapeutici:

• astringente;
• emostatico;
• calmante;
• espettorante;
• antinfiammatoria;
• antisettico;
• anticonvulsivante;

La pratica secolare dell'uso di infusi e decotti con questa pianta benefica ha dimostrato la capacità dell'erodio di rafforzare la struttura dei vasi sanguigni, riducendone la permeabilità. I preparati ricavati dalla parte aerea essiccata della pianta mostrano un marcato effetto emostatico, pertanto sono spesso utilizzati nella medicina popolare per fermare le emorragie.

La sua moderata azione calmante rende la pianta utile per le persone anziane, che spesso soffrono di insonnia. Infusi e decotti concentrati vengono utilizzati come rimedio per uso esterno.

Tutte le suddette potenzialità dell'erodio selvatico ne consentono l'uso nel trattamento delle seguenti patologie:

• raffreddore e influenza;
• bronchite e altri processi infiammatori delle vie respiratorie;
• eccessiva produzione di gas;
• patologie ginecologiche;
• emorroidi;
• diatesi nei bambini;
• stati convulsivi;
• tonsillite;
• angina pectoris;
• disturbi del sonno;
• stomatiti;
• congiuntiviti;
• ferite infette e foruncolosi.

Anticamente, guaritori e levatrici curavano la paura nei bambini e il malocchio con infusi di erodio. Sebbene oggi questa pratica sia raramente utilizzata, vale la pena tenere conto di tali potenzialità della pianta.

È utile sapere: In tempi antichi, l'erodio veniva aggiunto al mangime per pecore. Allora questo supplemento era considerato molto benefico per la salute degli animali. La polvere dell'erba essiccata veniva cosparsa sulle ferite del bestiame.

Il becco di gru nella medicina popolare

Nella medicina cinese, l'erodio è oggi molto attivamente utilizzato. Gli abitanti della Cina aggiungono le parti essiccate della pianta ai tè. Anche i nostri erboristi mostrano un comprensibile interesse per questo rappresentante delle erbe selvatiche. Sfruttando l'esperienza delle generazioni precedenti di guaritori, creano nuove miscele vegetali con l'erodio. La medicina popolare oggi si basa su evidenze scientifiche, poiché la composizione e le proprietà di singole specie di piante medicinali sono state stabilite attraverso la ricerca.

Per l'applicazione pratica nella terapia domestica, presentiamo alcune varianti di ricette collaudate dal tempo.

Infuso contro gli attacchi epilettici

Spesso un attacco epilettico si verifica spontaneamente. Pertanto, questi pazienti hanno un estremo bisogno di azioni rapide e adeguate da parte delle persone circostanti. Certamente, il rimedio proposto non può guarire completamente una malattia così grave, ma è in grado di alleviare notevolmente le condizioni della persona dopo un attacco.

1. Prendere 1 cucchiaio di erodio secco, versare un bicchiere di acqua bollente.
2. Avvolgere il recipiente con l'infuso in un asciugamano.
3. Dopo due ore, filtrare l'infuso pronto.

Prendere ¼ di cucchiaio di infuso, aggiungervi esattamente 20 gocce di tintura alcolica di radice di angelica. Questo preparato può essere acquistato liberamente in farmacia o preparato da soli secondo lo schema: per una parte di radici essiccate di angelica, prendere 10 parti di vodka.

Nota: Questa ricetta semplice da preparare aiuterà le persone che soffrono di epilessia, riducendo la frequenza degli attacchi. A tal fine, il preparato va assunto in cicli di 3-4 settimane, seguiti da una pausa della stessa durata.

Rimedio per la tonsillite

L'infuso preparato con 1 cucchiaio di erba secca tritata di cicogna e 0,3 litri di acqua bollente allevierà il dolore e lenirà la gola infiammata. La soluzione deve essere lasciata in infusione a lungo affinché il trattamento sia efficace. Pertanto è meglio prepararla la sera e filtrarla accuratamente al mattino. Con la soluzione ottenuta, fare gargarismi e sciacquare la bocca in caso di problemi dentali 4-5 volte al giorno. Per una procedura sono sufficienti 100 ml di infuso.

Bagni terapeutici

Queste procedure aiutano a ridurre le manifestazioni negative della diatesi nei bambini e, negli adulti, l'irritabilità e la tensione nervosa. Per prima cosa si prepara un decotto concentrato di cicogna comune nel rapporto: 50 g di erba secca per 0,5 litri di acqua. Dopo aver mescolato gli ingredienti principali, far bollire la soluzione per 20 minuti, poi filtrare e versare nella vasca da bagno piena. La durata della terapia acquatica è di 15 minuti.

Unguento

La preparazione di questo rimedio esterno non richiederà molto tempo. Per l'unguento occorrono:

• Erodio essiccato – 2 cucchiai
• Strutto – mezzo bicchiere.

Come preparare l'unguento:

1. Tritare l'erba fino a ridurla in polvere.
2. Mescolare gli ingredienti indicati, poi scioglierli a bagnomaria.
3. Lasciare riposare il composto per 4 giorni, poi scioglierlo di nuovo.
4. Filtrare il composto ancora caldo e versarlo in un barattolo.
5. Conservare l'unguento in frigorifero e, se necessario, applicarlo su ferite purulente e foruncoli per accelerarne la maturazione.

Infuso per lo stomaco

Questo rimedio aiuta ad alleviare i dolori di stomaco durante le riacutizzazioni di gastrite o ulcera. Per preparare la bevanda curativa, versare 15 g di erba secca di cicogna con un bicchiere di acqua bollente. Lasciare in infusione per almeno 6 ore, poi filtrare. Assumere il medicinale rigorosamente a stomaco vuoto, 1-2 cucchiai. Frequenza: 3-4 volte.

Emostatico

L'infuso preparato secondo questa ricetta è indicato per emorragie uterine e mestruazioni abbondanti. Può essere assunto anche come calmante.

Procedimento per la preparazione del medicinale:

1. Versare 2 cucchiaini di erba secca in 200 ml di acqua bollente.
2. Lasciare in infusione per 8 ore.
3. Assumere l'infuso filtrato ogni 6 ore, 60 ml.

Rimedio per gli occhi infiammati

Per questo medicinale occorrono i fiori di cicogna. Versare 1 cucchiaio di infiorescenze fresche o secche in acqua bollente (200 ml). Mettere il composto a bagnomaria e tenere a fuoco lento per 15 minuti. Dopo il trattamento termico, il decotto deve riposare per altri 45 minuti. Poi va filtrato e utilizzato per lavare gli occhi. Il decotto così preparato è adatto anche per impacchi in caso di eczema e per semplici lavaggi del viso.

Nota: questo decotto può essere usato per impacchi contro le punture di zanzara.

Rimedio contro la flatulenza

A chi soffre costantemente di eccessiva produzione di gas, è consigliabile ricordare questa ricetta. Prendere 2 cucchiaini di erba secca di erodio e versarvi un bicchiere di acqua bollente. È meglio preparare il rimedio di sera, poiché nel giro di poche ore la concentrazione dei principi attivi raggiungerà il massimo. Prima dell'uso, filtrare l'infuso e strizzare bene la materia vegetale. Assumere il rimedio 125 ml dopo i pasti per prevenire la flatulenza.

Tintura per le emorroidi

Per una parte di erba secca di erodio occorreranno 10 parti di vodka o alcol. Lasciare infondere il preparato a temperatura ambiente per 10 giorni. Successivamente filtrare la soluzione e riporre la tintura pronta in frigorifero per altri tre giorni. Questo rimedio è adatto per il trattamento di ematomi, emorroidi e per la pulizia delle ferite.

Oltre all'uso come base per infusi e decotti, le foglie giovani di erodio in alcuni paesi asiatici vengono aggiunte alle insalate. Il sapore delle foglie di questa pianta selvatica ricorda il prezzemolo. L'erba può essere utilizzata in cosmetica domestica, oltre che per risolvere alcuni problemi quotidiani:

1. Ad esempio, in alcuni paesi si continua a ricavare dall'erodio fresco un colorante naturale di colore verde.
2. Per conservare i semi di anguria, prima di riporli, vanno mescolati con polvere di erba di erodio.

Tipi di preparati curativi

Come si vede dalle ricette sopra riportate, l'erba di erodio può essere considerata una materia prima universale per la preparazione delle forme farmaceutiche più diffuse nella medicina popolare. Per il trattamento di diverse patologie si utilizzano proporzioni specifiche che devono essere rigorosamente rispettate. Le varianti di tali preparati sono molte, ma tra queste ci sono ricette classiche.

Infuso

Questo rimedio antivirale allevierà i sintomi dell'influenza e delle infezioni respiratorie, e sarà adatto anche per migliorare lo stato generale in caso di affaticamento.

Procedimento:

1. Coprire 2 cucchiaini di erodio essiccato con un bicchiere di acqua bollita raffreddata.
2. Lasciare in infusione la miscela per 8 ore.
3. Trascorso questo tempo, filtrare la soluzione.
4. Assumere 50 ml di infuso fino a 4 volte al giorno fino a miglioramento.

Tintura

Con questa ricetta si può preparare una tintura per il trattamento di ferite, acne e pustole.

Procedimento:

1. Versare 15 g di erba secca di erodio in un barattolo.
2. Coprire la materia vegetale con 0,2 l di vodka.
3. Lasciare in infusione per 12 ore, quindi filtrare la soluzione.
4. Utilizzare la tintura per lavare le ferite, ma i pazienti adulti possono anche fare gargarismi.

Decotto

Secondo la ricetta classica, il decotto di erba di aistnik si prepara come segue:

1. Unire 10 g di materia prima secca e 200 ml di acqua calda.
2. Porre il recipiente con la miscela sul fuoco basso.
3. Far bollire la miscela per 5 minuti.
4. Quando il decotto si sarà raffreddato, filtrarlo.
5. Assumere a stomaco vuoto 1-2 cucchiaini.

Controindicazioni all'uso

Certamente, le proprietà curative del becco di gru, se usato correttamente, gioveranno alle condizioni del paziente, accelerando la guarigione. Ma non bisogna dimenticare che qualsiasi preparato a base di piante può provocare l'effetto opposto. Anche il becco di gru, oltre ai vantaggi, presenta un elenco limitato di svantaggi. Le controindicazioni assolute all'uso di questa specie vegetale a scopo terapeutico sono le seguenti condizioni:

• gravidanza;
• periodo dell'allattamento al seno;
• età infantile fino a tre anni;
• malattia varicosa;
• ipertensione stabile;
• diabete mellito di tipo 1;
• tromboflebite;
• intolleranza individuale;
• aumento della coagulazione del sangue.

È inoltre vietato assumere preparati a base di becco di gru dopo un infarto e in caso di cardiopatia ischemica. In caso di sovradosaggio possono verificarsi vomito, nausea, feci liquide. In tale situazione saranno necessarie misure per rimuovere l'intossicazione: lavanda gastrica e assunzione di alcune pastiglie di carbone attivo. Se le condizioni del paziente non si stabilizzano, sarà necessario il ricovero ospedaliero.

La conoscenza del becco di gru comune dimostra che in natura non c'è nulla di superfluo. Ogni filo d'erba e fiore selvatico nasconde proprietà benefiche. I segreti delle piante medicinali erano ben noti ai nostri antenati. Pertanto, piante così utili come il becco di gru, in quei tempi antichi, erano fedeli alleati degli esseri umani.

Foto del becco di gru