sano, è necessario conservarlo
correttamente.
La frutta secca è una fonte di acidi organici, vitamine E, K, PP, calcio e magnesio. Grazie alla sua presenza nella dieta, si riduce la probabilità di formazione di trombi, si normalizza il funzionamento del sistema cardiovascolare, del tratto gastrointestinale e dei reni, e si elimina il colesterolo dannoso. La frutta secca favorisce una rapida guarigione in caso di raffreddore e aumenta la capacità lavorativa.
Il contenuto calorico elevato e la presenza di una quantità significativa di zuccheri richiedono un consumo moderato in caso di diabete e obesità.
