Borsa del pastore: proprietà medicinali e controindicazioni

Una pianta dall'aspetto modesto della famiglia delle Brassicaceae è diffusa in tutti i continenti, praticamente in tutto il territorio della Russia e dei paesi limitrofi. Altri suoi nomi comuni sono: erba del cuore, grano saraceno selvatico, occhio di passero, cigno, erba urinaria, borsetta, cucchiai. Le proprietà benefiche della pianta sono note fin dall'antichità, e se ne trovano menzioni nelle fonti dell'Antica Grecia e dell'Antica Roma.

Composizione chimica

La borsa del pastore contiene un complesso di acidi organici, una grande quantità di oligoelementi e altre sostanze benefiche:

1. La vitamina C (acido ascorbico) – aiuta a rafforzare il sistema immunitario, protegge l'organismo da batteri e virus, favorisce la guarigione delle ferite, ha un effetto positivo sugli organi emopoietici. Partecipa alla sintesi del collagene, necessario per la salute del tessuto cartilagineo e osseo. È essenziale per l'eliminazione delle tossine, la normalizzazione della secrezione biliare e il supporto della funzione pancreatica.
2. La vitamina K (fillochinone) – aiuta a normalizzare la coagulazione del sangue, favorisce l'assorbimento del calcio nell'organismo, previene l'osteoporosi, protegge l'organismo dall'eccessiva deposizione di calcio nei tessuti molli e nei vasi sanguigni.
3. La vitamina B1 (tiamina) – partecipa al metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei grassi, protegge le cellule dagli effetti delle sostanze tossiche. La tiamina aiuta il funzionamento del cervello, migliora la concentrazione e i processi di pensiero, aumenta la capacità di apprendimento. Un apporto sufficiente di tiamina nell'organismo mantiene l'umore, un sano appetito, il tono dei muscoli cardiaci e degli organi del tratto gastrointestinale, riduce il mal di denti, aiuta contro la cinetosi, migliora lo stato di intossicazione.
4. La vitamina B4 (colina) – previene le malattie del sistema nervoso, lo mantiene in uno stato sano. Protegge le cellule del fegato, anche durante l'assunzione di farmaci tossici, alcol o in caso di malattie virali. Previene la formazione di calcoli nella cistifellea. La colina riduce anche il livello di colesterolo 'cattivo', riduce la concentrazione di acidi grassi nell'organismo, favorisce l'eliminazione dell'omocisteina, riducendo così il rischio di malattie del sistema cardiovascolare. Contribuisce al mantenimento di un normale livello di zucchero nel sangue. Nel diabete di tipo 1, diminuisce il bisogno di insulina. La colina è necessaria per la prevenzione della salute della prostata e aumenta anche la mobilità degli spermatozoi.
5. Vitamina B8 (inositolo) – migliora il metabolismo, motivo per cui viene spesso utilizzato nel trattamento dell'obesità, stimola il cervello, aiuta a focalizzare l'attenzione e sviluppare la memoria, quindi è spesso incluso nei complessi vitaminici per bambini e adolescenti. L'inositolo è importante anche per la salute del sistema nervoso, inclusa la regolazione dei ritmi del sonno. Questa sostanza previene la formazione di trombi nei vasi sanguigni, rafforzandone le pareti, ed è quindi un componente importante dei trattamenti per l'aterosclerosi.
6. Sostanze tanniche (tannini) – conferiscono alla pianta un sapore astringente e aspro, aiutano in caso di disturbi intestinali e diarrea, hanno proprietà battericide e antinfiammatorie, accelerando la guarigione delle ferite e disinfettandole. I tannini aiutano anche ad eliminare le tossine dal corpo, e possono essere utilizzati nella terapia complessa per l'esposizione radioattiva. Hanno proprietà emostatiche, aiutano in caso di emorragie interne ed esterne.
7. Acido ossalico – è necessario nel trattamento dell'infertilità femminile e maschile, della tubercolosi cronica, dei dolori reumatici e di testa. Questo acido è in grado di combattere nell'organismo l'Escherichia coli e lo Staphylococcus.
8. Acido fumarico – in medicina è incluso nei farmaci per il trattamento della psoriasi, nell'industria cosmetica è utilizzato negli shampoo antiforfora.
9. Acido citrico – partecipa al rinnovamento cellulare, aiuta a rallentare il processo di invecchiamento, aumenta l'elasticità della pelle e riduce le rughe. L'acido citrico è in grado di eliminare le tossine attraverso i pori della pelle.
10. Acido tartarico – grazie alle sue proprietà sbiancanti, idratanti ed esfolianti, è spesso incluso in lozioni cosmetiche, maschere e creme. L'aggiunta del succo di borsa del pastore (Capsella bursa-pastoris) a una crema idratante o l'uso di una maschera di miele, olio d'oliva e infuso di borsa del pastore aiuta a rinfrescare la carnagione, migliorare il tono della pelle e levigarla. In farmacologia viene aggiunto a rimedi per il trattamento della stitichezza, dei disturbi dello stomaco, del bruciore di stomaco e per ridurre i postumi della sbornia.
11. Beta-sitosterolo – una sostanza vegetale, un fitosterolo. È necessario nella terapia complessa dell'aterosclerosi vascolare, per alleviare i sintomi della menopausa e delle malattie della prostata. Previene il deposito di colesterolo nei vasi, li pulisce, contribuisce a ridurre la frequenza degli attacchi di angina pectoris.

Flavonoidi:

1. Diosmina – un composto attivo, un flavonoide. Riduce la distensibilità delle vene, migliora il loro tono, previene il ristagno di sangue, migliora lo scambio di liquidi nell'organismo, favorisce l'eliminazione dei liquidi in eccesso e riduce il gonfiore. Rafforza le pareti dei vasi sanguigni, aumenta la frequenza della loro contrazione, ha un effetto antinfiammatorio, previene l'insorgenza di processi infiammatori e allevia il dolore. Grazie alle sue proprietà, viene utilizzato nei farmaci per il trattamento delle vene varicose e delle emorroidi.
2. Vitamina P (rutina), bioflavonoide. Aumenta l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni, favorisce la normalizzazione della pressione arteriosa e intraoculare, previene lo sviluppo del glaucoma. Ha un'azione antinfiammatoria e antiallergica, riduce gonfiori e spasmi, dilata i vasi. La sua presenza in quantità sufficiente aiuta il sistema immunitario a combattere raffreddori e infezioni. La vitamina P viene spesso utilizzata per malattie dell'apparato gastrointestinale, reumatismi, aterosclerosi, ipertensione. In caso di carenza di vitamina P, sulla pelle possono comparire emorragie nei punti di pressione e piccoli lividi.
3. I fitoncidi sono sostanze in grado di distruggere o rallentare la crescita dei microrganismi. Contribuiscono alla normalizzazione del ritmo cardiaco e della pressione arteriosa, riducono il livello di zucchero nel sangue, migliorano i processi di circolazione cerebrale, mantengono la salute del fegato e del sistema nervoso.
4. Il potassio regola il contenuto di acqua nei tessuti del corpo, mantiene un equilibrio ottimale di sali, basi e acidi, aiutando così a ridurre i gonfiori. Il potassio contribuisce alla normalizzazione del ritmo cardiaco. Sostiene l'attività cerebrale, migliora l'apporto di ossigeno e allevia i sintomi delle allergie.
5. Il rame – la sua carenza può causare disturbi dell'apparato gastrointestinale, anemia, perdita di appetito, problemi di caduta e fragilità dei capelli, eruzioni cutanee ed emorragie interne. Il rame è necessario per la salute del sistema nervoso e digestivo. Partecipa alla trasformazione del ferro in emoglobina, è essenziale per la sintesi del collagene, che è responsabile della salute di ossa, denti e cartilagini. Inoltre, il rame è importante per la produzione di endorfine, necessarie per mantenere l'umore.
6. Lo zinco è necessario per la formazione del tessuto osseo. Aiuta a prevenire diabete, reumatismi, artrite, ostacola lo sviluppo dell'epilessia, favorisce la guarigione delle ferite. È essenziale per l'assorbimento della vitamina A e per l'attività mentale, ha un effetto positivo sulla condizione di capelli e denti.
7. Il manganese normalizza il funzionamento del sistema nervoso, stimola l'attività cerebrale, aiuta la produzione di acido ascorbico (vitamina C). È necessario per prevenire lo sviluppo del diabete mellito, regola il livello di glucosio nell'organismo, migliora il metabolismo, previene l'eccessivo deposito di grasso nel fegato e in altri organi. Riduce il livello di colesterolo 'cattivo', il che costituisce una prevenzione delle malattie cardiovascolari.
8. Il cromo – la sua carenza provoca insonnia, affaticamento rapido, aumento dell'ansia, mal di testa, tremori alle mani, deterioramento della pelle e dei capelli. Il cromo è necessario per l'assorbimento di grassi e carboidrati, è responsabile dell'eliminazione e del metabolismo dei lipidi, è utile per la perdita di peso e il mantenimento del peso corporeo normale. Questo elemento è necessario per la prevenzione delle malattie della tiroide e dell'osteoporosi. Stimola la rigenerazione dei tessuti.

Aspetto e habitat

Su un fusto sottile alto 20–50 cm crescono sottili foglie pennate. Le infiorescenze, composte da piccoli fiori giallo-bianchi o rosati, ricordano una borsetta ordinata. I frutti hanno forma triangolare e, al momento della maturazione, assumono un colore marrone. Le radici della pianta sono lunghe e sottili. Questo fiore poco esigente cresce lungo le strade, nei pascoli, nei campi.

Raccolta e conservazione

Come materia prima per la preparazione di rimedi medicinali si utilizza la parte aerea della pianta. La raccolta viene effettuata durante la fioritura e la comparsa dei frutti, ma prima della loro maturazione. Questo periodo va da aprile a giugno. La pianta va raccolta con tempo asciutto, durante il giorno, in modo che la rugiada si sia sciolta. È possibile estrarre la pianta intera con le radici e poi rimuoverle, oppure tagliare la pianta lasciando le radici nel terreno.

Non si deve raccogliere la borsa del pastore colpita da una patina bianca (fungina) o con segni di marciume. La borsa del pastore che cresce lungo le grandi strade automobilistiche e in altri luoghi inquinati assorbe sostanze tossiche. Per questo motivo, per la raccolta della pianta è meglio scegliere zone ecologicamente pulite.

I fusti e le foglie freschi si conservano per pochissimo tempo. In cesti o vassoi iniziano a ammuffire e deteriorarsi, pertanto non deve passare molto tempo tra la raccolta e la preparazione. Le piante raccolte vanno essiccate per 5–7 giorni all'aria, evitando la luce diretta del sole per non bruciare il materiale. Per accelerare il processo si può utilizzare un essiccatore a una temperatura di circa 40–50°C. La pianta è pronta per la conservazione quando i fusti diventano fragili e le foglie acquisiscono un sapore amaro.

L'erba essiccata va conservata in sacchetti di tela, scatole di paglia o cartone, buste di carta, in un luogo fresco e asciutto. Il periodo durante il quale si mantengono le proprietà benefiche dipende dalle condizioni di conservazione, di solito è di 2–3 anni.

Proprietà medicinali dell'erba borsa del pastore

La borsa del pastore viene spesso utilizzata come emostatico. Viene anche impiegata in combinazione con altri rimedi per il trattamento dell'ipertensione, delle cistiti, delle pielonefriti, e possiede proprietà antipiretiche e un lieve effetto analgesico. Nelle foglie della borsa del pastore è presente un'alta concentrazione di sostanze antimicrobiche che aiutano a disinfettare le ferite e ad accelerarne la guarigione.

Per le donne

Nella medicina popolare della Rus', le donne assumevano un decotto di borsa del pastore come contraccettivo. Le sostanze contenute nella pianta favoriscono effettivamente il ritardo dell'ovulazione e la prevenzione di gravidanze indesiderate.

Grazie all'alto contenuto di tannini e acido ossalico, il decotto di borsa del pastore può ridurre il sanguinamento e il dolore, alleviare le condizioni generali in caso di mestruazioni abbondanti.

La vitamina B8 presente nella borsa del pastore è importante per la salute e il funzionamento efficiente del sistema riproduttivo, ed è particolarmente utile per le donne che pianificano una gravidanza. La stessa vitamina, se assunta regolarmente e in quantità sufficiente, contribuisce al ripristino e al mantenimento della salute dei capelli, prevenendone danni e secchezza.

Il beta-sitosterolo, contenuto nella borsa del pastore, attiva la sintesi dell'estradiolo, l'ormone sessuale femminile. Sotto la sua influenza, la pelle del viso diventa morbida e vellutata, le rughe si attenuano e l'incarnato migliora. L'estradiolo migliora l'umore e aumenta la resistenza allo stress.

La presenza di vitamina K rende la borsa del pastore preziosa per le donne in menopausa, poiché questa vitamina favorisce l'assorbimento del calcio, prevenendo così la fragilità ossea e garantendo la salute di denti e capelli.

Per gli uomini

La vitamina B4 contenuta nella borsa del pastore è necessaria per la salute della prostata. Contribuisce inoltre ad aumentare la motilità degli spermatozoi, aiutando così a combattere una delle cause dell'infertilità maschile.

Il contenuto di acido ossalico nella borsa del pastore la rende un componente importante nel trattamento dei problemi di potenza. Queste sostanze aiutano a normalizzare la libido e favoriscono l'aumento del livello di testosterone, perciò le tinture a base di borsa del pastore sono consigliate per il trattamento e la prevenzione dei problemi di potenza.

Il beta-sitosterolo contenuto nella borsa del pastore è necessario per il trattamento dell'ipertrofia prostatica e del carcinoma della prostata. Per il trattamento delle malattie della prostata è necessario assumere un ciclo di tintura di borsa del pastore per 2 settimane, 3 volte al giorno, 2 gocce sciolte in mezzo bicchiere d'acqua.

In gravidanza

La borsa del pastore potenzia la contrazione della muscolatura liscia. Ciò è benefico per la salute dell'intestino e dello stomaco, ma rappresenta un pericolo durante la gravidanza.

Durante l'allattamento al seno
Non ci sono controindicazioni all'assunzione della borsa del pastore durante l'allattamento. È necessario utilizzare decotti, tè o infusi con essa con molta cautela, iniziando con dosi piccole. La presenza di numerose sostanze naturali potenti può causare allergie o altre reazioni negative nel bambino.

Allo stesso tempo, durante il periodo di recupero post-parto, la borsa del pastore può avere un effetto benefico sul corpo della donna, favorendo un'accelerazione delle contrazioni uterine.

Per i bambini

Si ritiene che fino a 12 anni non si debbano somministrare decotti e infusi di borsa del pastore, poiché potrebbero causare disturbi al sistema gastrointestinale, allergie o altre reazioni negative nell'organismo del bambino. In seguito, si dovrebbero offrire ai bambini e agli adolescenti tè con una concentrazione minima di borsa del pastore, aumentando gradualmente il dosaggio se necessario e in assenza di complicazioni.

Le vitamine B1 e B8 contenute nella borsa del pastore aiutano i bambini in età scolastica ad assimilare una grande quantità di conoscenze, a memorizzare informazioni e a sviluppare capacità analitiche.

Il tè con la borsa del pastore, consumato la sera, può favorire la normalizzazione del sonno, che è anche necessario per la crescita e lo sviluppo dei bambini. Questa bevanda è anche una fonte naturale di vitamina C, particolarmente necessaria in primavera e in autunno per prevenire le malattie da raffreddamento.

La borsa del pastore nella medicina popolare

1. Per il trattamento di malattie del cavo orale e della gola. I gargarismi con un decotto di borsa del pastore favoriscono la guarigione di ferite e screpolature, alleviando le condizioni in caso di stomatite e altre lesioni del cavo orale. La procedura va ripetuta dopo ogni pasto per 2–3 giorni.
2. Per il trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale. L'assunzione quotidiana di un decotto di borsa del pastore almeno tre volte al giorno (tra i pasti) favorisce la normalizzazione della digestione, la riduzione dei processi infiammatori in caso di gastriti e coliti.
3. Per uso esterno si utilizzano impacchi e unguenti. Una lozione preparata con la tintura di borsa del pastore diluita con acqua in rapporto 1:3 può ridurre le eruzioni cutanee sul viso, normalizzare lo stato della pelle grassa, eliminare la lucentezza indesiderata.
4. Il succo di borsa del pastore può essere applicato su una garza e posizionato sulla superficie della ferita per accelerarne la guarigione e prevenire l'infezione batterica. È importante applicare un tale impacco dopo che l'emorragia si è fermata e si è formata una cicatrice.
5. Un infuso di borsa del pastore applicato su un dischetto di cotone può essere applicato sulle zone contuse per ridurre il gonfiore dei tessuti e accelerare il riassorbimento dell'ematoma.
6. Per patologie renali, inclusa la calcolosi urinaria, un infuso di borsa del pastore aiuta a ridurre l'infiammazione, riduce il dolore, favorisce l'eliminazione dei calcoli. Il ciclo di trattamento con l'infuso deve durare almeno 2 settimane, assumere il rimedio 3 volte al giorno, 2 cucchiai prima dei pasti.
7. In caso di epistassi, si può instillare il succo. Le foglie fresche vengono tritate in un mortaio o frullatore, il succo viene spremuto con una garza. Diluire con acqua in rapporto 1:1 e instillare 1-2 gocce 2 volte al giorno. L'acido ossalico presente nella borsa del pastore ha un'azione battericida, impedisce la crescita di batteri patogeni.
8. Per l'ipertensione e altre malattie del sistema cardiovascolare, si consiglia un infuso di un complesso di erbe medicinali. 20 grammi di erba essiccata di borsa del pastore, 20 grammi di fiori essiccati di biancospino, 10 grammi di radice essiccata di valeriana, 10 grammi di foglie essiccate di melissa vengono versati con tre bicchieri di acqua bollente e lasciati in un thermos per 3 ore. Si assume il rimedio 3 volte al giorno 15 minuti prima dei pasti per un ciclo di almeno 2 settimane. Successivamente è necessario fare una pausa di almeno 10 giorni e ripetere il ciclo.
9. Per ridurre la pressione sanguigna, si utilizza una tintura, diluendo alcune gocce in 50 grammi di acqua. Per ottenere un risultato stabile, si raccomanda un ciclo di trattamento di una settimana, assumendo la tintura 3 volte al giorno 30 minuti dopo i pasti.
10. Per reumatismi e gotta si utilizza un infuso complesso per ridurre l'infiammazione e alleviare il dolore. 10 grammi di borsa del pastore essiccata, 10 grammi di equiseto essiccato vengono versati con acqua bollente e lasciati in infusione in un thermos per 2-3 ore. Il rimedio si assume 2 cucchiai prima dei pasti per 10 giorni.
11. Si consiglia l'uso di un infuso di erbe per le emorragie nelle donne legate al parto, alla menorragia e alle complicanze della menopausa: mescolare 5 cucchiai di erba secca di borsa del pastore, 5 cucchiai di achillea secca, 2 cucchiai di corteccia di quercia secca, 5 cucchiai di rizoma di cinquefoglia. Versare un cucchiaio del composto con un bicchiere di acqua bollente, lasciare in infusione per un'ora, quindi filtrare. Assumere mezzo bicchiere al giorno prima dei pasti per 5 giorni.
12. Per le malattie ginecologiche si consiglia l'uso di una tintura al vino. È meno forte della tintura con vodka o acquavite e, inoltre, le proprietà benefiche del vino offrono un ulteriore effetto terapeutico. Si deve assumere la tintura di borsa del pastore al vino, 1 cucchiaio 6 volte al giorno per 1 mese. Dopo una pausa di un mese, il corso va ripetuto. Per preparare la tintura di borsa del pastore al vino, versare 50 grammi di erba secca in 500 ml di vino bianco secco e lasciare in infusione per 2 settimane in un luogo asciutto e buio.
13. Per le malattie infiammatorie del sistema riproduttivo femminile, anche quelle che causano infertilità, si consiglia l'assunzione di un miscuglio di erbe secche: 1 cucchiaio di radice di tarassaco, 1 cucchiaio di trifoglio, 1 cucchiaio di fiori di calendula, 1 cucchiaio di borsa del pastore, 1 cucchiaio di ortica. Tritare il tutto e versare 1,5 litri di acqua fredda. Portare a ebollizione e bollire per 5 minuti. Quindi raffreddare il decotto e aggiungere acqua bollita per ripristinare il volume evaporato. Assumere un bicchiere del miscuglio di erbe mezz'ora prima dei pasti per 5 giorni prima dell'inizio delle mestruazioni. Dopo l'inizio, sospendere l'assunzione. Il corso del miscuglio di erbe va ripetuto almeno 4 volte.

Uso in cucina

La borsa del pastore è spesso presente in vari piatti della cucina cinese, indiana, caucasica e di alcuni paesi europei. In Russia, la borsa del pastore veniva chiamata 'senape dei contadini' perché veniva spesso utilizzata per conferire un sapore piccante e pungente a vari piatti.

In cucina si utilizzano più spesso le foglie fresche; l'erba secca è amara e viene impiegata solo a scopo terapeutico e preventivo. La pianta viene aggiunta a insalate, zuppe, contorni e ripieni per prodotti da forno. La borsa del pastore si abbina perfettamente al sedano in insalate e antipasti.

I semi secchi possono essere usati come condimento speziato al posto del pepe o della senape. I semi vengono essiccati, macinati in un macinacaffè, versati con acqua bollente fino a ottenere una consistenza simile alla panna acida, e poi addizionati con zucchero e sale. Questa salsa può condire piatti di pesce e carne.

Le insalate con la borsa del pastore acquistano un aroma gradevole e un delicato retrogusto.

1. Tagliare un cetriolo, un pomodoro, 100 grammi di foglie di borsa del pastore e un uovo sodo, mescolare, aggiungere sale e condire con panna acida.
2. Mescolare 100 grammi di foglie di borsa del pastore con 250 grammi di cavolo cappuccio fresco giovane, un cetriolo e due spicchi d'aglio. Condire questa insalata preferibilmente con olio vegetale.
3. Grazie all'unica combinazione di oligoelementi e vitamine, la borsa del pastore può contribuire alla perdita di peso. I piatti con essa sono adatti per un'alimentazione dietetica. Lessare 4 piccole patate in acqua o brodo di carne magra. Soffriggere 50 grammi di cipolla in olio vegetale con 100 grammi di foglie di borsa del pastore. Aggiungere le erbe alle patate e cuocere la zuppa per 5–10 minuti. È possibile aggiungere panna acida alla zuppa.

In estate si può usare la borsa del pastore al posto del tradizionale cipollotto o aneto. Nel ripieno di uova sode e riso per i pasticcini di pasta lievitata o sfoglia si può aggiungere l'erba fresca di borsa del pastore. La pasticceria acquisirà un sapore originale e un aroma speziato.

Nella cucina cinese sono popolari i ravioli con aggiunta di borsa del pastore. Per prepararli occorrono:

• 300 grammi di foglie di borsa del pastore,
• 200 grammi di funghi shiitake (si possono sostituire con champignon),
• 6 uova di gallina,
• 5 cucchiai di farina,
• 50 grammi di foglie di sedano,
• 5 gamberetti cotti (o qualche cucchiaio di quelli secchi),
• sale, nonché altre spezie e condimenti a piacere.

Frullare nel frullatore i funghi, il sedano e i gamberetti. Se si utilizzano funghi secchi, metterli in ammollo in acqua tiepida per 10–15 minuti. Sbattere 5 uova con sale e soffriggere per 5 minuti, mescolando continuamente. Saltare la borsa del pastore in olio vegetale a fuoco vivo per 1–2 minuti. Mescolare tutti gli ingredienti del ripieno. Preparare l'impasto con farina, acqua e uovo. I ravioli si possono friggere, bollire o cuocere al vapore.

Tipi di preparati curativi

A seconda delle controindicazioni e dello stato dell'organismo, si possono preparare varie bevande con la borsa del pastore. Inoltre, la si può combinare con altri rimedi, ad esempio aggiungendo qualche cucchiaio di decotto o infuso al miele.

Infuso

Versare 2 cucchiai di erba secca in 200 ml di acqua calda e lasciare in infusione a bagnomaria per 15 minuti, poi raffreddare per un'ora. Quindi filtrare la soluzione e rimuovere il materiale vegetale. Aggiungere acqua bollita fino a 200 ml e portare a ebollizione. Versare l'infuso ottenuto in un barattolo e conservare in un luogo fresco e buio. Si può utilizzare per due giorni.

Si può preparare l'infuso anche in modo più semplice: aggiungere 15 grammi di erba secca in un thermos, versare un bicchiere di acqua bollita, chiudere bene il coperchio e lasciare riposare per 2 ore.

Tintura

Versare la vodka sull'erba secca in modo che il livello del liquido sia superiore di 1/3 del volume del materiale vegetale. Lasciare macerare per almeno 3 settimane. Dopodiché rimuovere l'erba e conservare in un luogo fresco e buio. Invece della tintura si può usare il succo diluito nella vodka in rapporto 1:5.

Decotto

Per prepararlo, aggiungere l'erba secca all'acqua in rapporto 1 grammo per 30 ml di acqua. Portare a ebollizione e lasciare sobbollire a fuoco basso per 30 minuti, quindi filtrare. Il decotto si può conservare in un luogo asciutto e buio fino a 3 giorni.

Tè

Si può preparare un tè con la sola borsa del pastore, aggiungendo 1 cucchiaino di erba per 1 tazza d'acqua. Si può anche abbinare la borsa del pastore ad altre erbe, come camomilla, timo, tiglio.

Controindicazioni all'uso

L'effetto sulla coagulazione del sangue e sulla contrazione della muscolatura liscia rende l'assunzione della borsa del pastore sconsigliabile nei seguenti casi:

• tendenza alla pressione bassa;
• aumento della coagulazione del sangue;
• tromboembolia vascolare;
• gravidanza.

In caso di malattie renali o disturbi metabolici, un uso imprudente della borsa del pastore può provocare la formazione di calcoli nella cistifellea o nella vescica, poiché la borsa del pastore contiene una grande quantità di acido ossalico, che si lega al calcio e cristallizza nell'organismo.

Foto della borsa del pastore