Origano: proprietà medicinali e controindicazioni
Il genere Origanum è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Una delle varietà più comuni è l'Origanum vulgare, meglio conosciuto come spezia origano. Questa erba non solo possiede un gradevole aroma speziato utilizzato in cucina, ma ha anche proprietà benefiche e può essere impiegata nel trattamento di varie malattie. Per sapere come utilizzare l'origano, è importante comprendere quali siano le sue proprietà benefiche e cosa contenga esattamente la pianta.
- Composizione chimica
- Aspetto e habitat
- Specie
- Differenza tra timo e origano
- Raccolta e conservazione
- Proprietà medicinali dell'origano
- Per le donne
- Per gli uomini
- In gravidanza
- Durante l'allattamento
- Per i bambini
- L'origano nella medicina popolare
- Per il diabete mellito
- Per la pancreatite
- Per la gastrite
- Per l'intestino
- Per il fegato
- Per la colecistite
- Per la cistite
- Per la prostatite
- Per la mastopatia
- Per la tonsillite
- In menopausa
- Per la tosse
- Per epilessia
- Per l'ipertensione
- Per la bronchite
- Per l'oncologia
- Per l'allergia
- Per l'asma
- Per la depressione
- Contro l'insonnia
- Contro i parassiti
- Tipi di preparati curativi
- Infuso
- Tintura
- Decotto
- Tè
- Olio di origano: proprietà e utilizzo
- Impiego in cosmetologia
- Uso dell'origano in cucina
- Calamari ripieni con origano
- Bevanda all'origano
- Insalata
- Controindicazioni all'uso
- Curiosità sull'origano
Composizione chimica
Molti rappresentanti del genere Origanum possiedono una composizione preziosa. Le sostanze contenute nel materiale vegetale aiutano a combattere le malattie, rafforzano l'organismo, ne favoriscono un rapido recupero e migliorano il benessere. L'origano contiene un complesso di sostanze benefiche per la salute.

- La sostanza più preziosa contenuta nell'origano è il carvacrolo. È un potente antibiotico efficace contro i ceppi batterici più comuni.
- Il terpene è una sostanza antimicrobica e antinfiammatoria che aiuta a combattere diverse infezioni.
- L'acido ellagico è un potente antiossidante che previene il danno cellulare causato dai radicali liberi. Aiuta nella prevenzione dell'aterosclerosi e del cancro e possiede un'azione cardioprotettiva.
- La naringina è una sostanza che potenzia l'effetto antiossidante e previene la crescita e la divisione delle cellule tumorali.
- Il timolo è una sostanza che ha un effetto antisettico e antimicotico; è in grado di stimolare il sistema immunitario e di purificare l'organismo dalle sostanze tossiche accumulate. Inoltre, il timolo favorisce la rapida guarigione di ferite e ulcere.
- I sesquiterpeni sono sostanze con azione antiparassitaria che normalizzano la funzione intestinale, eliminano gli spasmi e calmano il sistema nervoso.
- Il geranil acetato è un componente che stimola la produzione di enzimi, normalizza la digestione e ha un lieve effetto diuretico.
- I composti polifenolici sono sostanze ad ampio spettro d'azione che influenzano il sistema immunitario e cardiovascolare.
- I glicosidi del gruppo flavone (5 tipi) sono componenti che possiedono attività antivirale, stimolano i processi di emopoiesi e aumentano l'efficacia dei meccanismi di difesa.
- Sostanze tanniche – accelerano la rigenerazione, normalizzano le feci in caso di diarrea, regolano la corretta velocità del metabolismo e attivano la produzione di enzimi.
- Vitamine con azione antiossidante (C, A, E), del gruppo B, composti minerali in alta concentrazione.
La composizione della pianta determina le proprietà curative. L'origano comune contiene la maggiore concentrazione di olio essenziale e di altri componenti attivi che hanno effetti terapeutici.
Aspetto e habitat
L'origano è una pianta erbacea perenne con piccoli fiori aromatici. Nella medicina alternativa e in cucina viene utilizzato più spesso il tipo più comune – l'origano comune.
Questa pianta raggiunge un'altezza di 30–50 cm. L'origano si trova più spesso nei paesi del bacino del Mediterraneo. I germogli e i rampolli sono di colore verde o rossastro; su di essi sono disposte in ordine alterno foglie pelose, ovoidali o ovali, su piccioli corti. I fiori della pianta possono essere di vari colori – dal bianco al viola – a seconda della specie. Le infiorescenze sono grandi, formate da piccoli fiori che emanano un aroma intenso che attira le api.
Specie
Botanici e classificatori hanno suddiviso il genere Origano in 55 specie distinte. La patria di queste specie è l'Asia meridionale e occidentale, il Nord America. La maggior parte di esse è diffusa nei paesi mediterranei. In Eurasia sono popolari solo poche specie, che crescono principalmente nella parte europea del continente e anche in Siberia meridionale. Ecco le specie più popolari:
- comune;
- maggiorana;
- siriana;
- cretese.
L'origano comune è proprio quella varietà conosciuta come popolare spezia origano. Questa specie è riconosciuta come la più preziosa in cucina, medicina e industria dei profumi.
Differenza tra timo e origano
Timo e origano hanno caratteristiche comuni – entrambi i generi appartengono alla famiglia delle Lamiaceae. Inoltre, il timo ha anche somiglianze esterne, per cui a volte vengono confusi. Ma sono due piante completamente diverse. Il timo è una pianta molto bassa, l'origano è generalmente più grande e più alto. Inoltre l'origano ha infiorescenze e foglie più grandi. Anche la composizione chimica delle piante è diversa, anche se hanno proprietà curative simili.
Raccolta e conservazione
Preparare l'origano è molto semplice – questa erba ha un periodo di fioritura molto lungo. Le prime infiorescenze iniziano ad aprirsi alla fine di giugno. Già dopo 2-3 settimane si può iniziare la raccolta. È necessario tagliare i germogli morbidi con le infiorescenze ad un'altezza non inferiore a 25 cm da terra. I rametti tagliati vanno essiccati – su una tovaglia stesa, un pannolino o un foglio di carta. È meglio conservare l'erba secca e tritata in un contenitore chiuso. In questo modo potrà mantenere le sue proprietà benefiche per 2 anni.
Proprietà medicinali dell'origano
Grazie alla sua ricca composizione, l'erba possiede molte proprietà benefiche. Ha un effetto benefico sul corpo femminile e favorisce anche una rapida guarigione in varie malattie infantili. In piccole quantità può essere utilizzata anche dagli uomini. Esistono oltre trenta malattie per le quali l'origano può essere utile.

Per le donne
L'origano comune – 'il dottore delle donne'. Questa pianta viene utilizzata nella terapia dei problemi ginecologici e dei disturbi ormonali. L'origano influisce positivamente sul benessere durante le mestruazioni, aiuta a normalizzare il quadro ormonale e a rendere il ciclo regolare. L'erba viene utilizzata in miscele complesse che possono essere impiegate nella fase di pianificazione della gravidanza per aumentare la fertilità.
L'origano non solo contribuisce a un normale equilibrio ormonale, ma protegge anche efficacemente gli organi riproduttivi femminili da tumori e neoplasie maligne. Questa erba viene utilizzata come rimedio preventivo e curativo per erosione, infiammazione delle ovaie. Se vengono diagnosticate cisti o polipi, si possono anche utilizzare infusi di origano nell'ambito di una terapia complessa.
Per gli uomini
Si sconsiglia di utilizzare l'origano troppo spesso per la terapia degli uomini, perché contiene ormoni vegetali che hanno formula e struttura identiche all'estrogeno. Ma anche gli uomini possono usare la forza di questa erba per combattere problemi come:
- uretrite;
- prostatite;
- infezioni del sistema urogenitale.
Questa erba elimina la microflora batterica patogena e in generale ha un effetto benefico sul sistema urinario. Ma il ciclo di trattamento non deve superare i 7 giorni, perché l'erba può influenzare il funzionamento del sistema riproduttivo e alterare l'equilibrio ormonale.
Un sovradosaggio, un'assunzione troppo prolungata e l'abuso di questa pianta possono portare a disfunzioni sessuali. Un uso troppo frequente di questa spezia nella dieta può causare impotenza precoce negli uomini o addirittura provocare infertilità. Pertanto è importante non abusare di questo rimedio vegetale e, in caso di comparsa di sintomi preoccupanti, interrompere immediatamente l'assunzione e rivolgersi a un medico.
In gravidanza
L'unico periodo nella vita di una donna in cui non si dovrebbe assumere l'origano per via orale è la gravidanza. In questo periodo è molto pericoloso utilizzare varie miscele di erbe che contengono ormoni vegetali. A causa dell'assunzione di origano o dell'uso di questa erba nella dieta, l'equilibrio ormonale nell'organismo può alterarsi. Questo scenario è particolarmente pericoloso nel primo trimestre di gravidanza; spesso l'assunzione incontrollata di erbe termina con un aborto spontaneo.
Durante la gravidanza si può utilizzare l'origano esternamente o come rimedio per inalazioni, ad esempio in caso di raffreddore, ma queste azioni devono essere necessariamente concordate con il medico curante. A volte anche una piccola dose di sostanze attive può provocare problemi legati allo sviluppo del feto o al decorso della gravidanza.
Durante l'allattamento
Fin dall'antichità le madri che allattano hanno utilizzato l'origano come rimedio che normalizza la produzione di latte, previene i ristagni e protegge dalla mastopatia. Questo rimedio vegetale può normalizzare l'equilibrio ormonale, aiuta a riprendersi più velocemente dopo il parto. Inoltre, durante l'allattamento al seno, l'origano sostiene la salute femminile, aiuta a combattere la stanchezza, l'irritabilità e normalizza il sonno.
Per i bambini
In tenera età i medici sconsigliano l'uso dell'origano, è meglio iniziare a utilizzarlo dopo i tre anni. Per i bambini, questa pianta può portare enormi benefici. Innanzitutto, l'origano stimola il sistema nervoso, aiuta a controllare il livello di stress, favorisce un rapido rilassamento e migliora la memoria. Inoltre, l'origano può essere utilizzato in pediatria per il trattamento di malattie come:
- infezioni delle vie urinarie;
- reazioni allergiche;
- asma bronchiale;
- tonsillite;
- stomatite;
- disturbi del sonno;
- raffreddore.
Per i bambini si utilizza principalmente un tè leggero di questa pianta. Una concentrazione troppo elevata di sostanze di origine naturale può causare disturbi endocrini. L'origano può essere usato anche per gli adolescenti: aiuta in caso di ritardo della pubertà e normalizza il quadro ormonale. Per le ragazze in età adolescenziale, l'origano può diventare un sicuro rimedio naturale contro l'acne.
L'origano nella medicina popolare
Nella medicina popolare l'origano viene spesso utilizzato come disinfettante e antinfiammatorio. Inoltre, gli estratti vegetali aiutano a combattere varie malattie delle vie respiratorie accompagnate da tosse. L'origano ha un'azione espettorante, diaforetica e coleretica, abbassa la pressione sanguigna, normalizza il funzionamento del sistema nervoso e il livello di glucosio nel sangue. Questa pianta è utile anche per le malattie del sistema riproduttivo femminile e maschile. Tuttavia, per ogni diagnosi il metodo di utilizzo è diverso.

Per il diabete mellito
Gli studi hanno dimostrato che l'origano è efficace nel diabete mellito. Questa erba produce i seguenti effetti terapeutici:
- riduce il livello di zucchero nel sangue;
- normalizza la produzione di insulina;
- aumenta la sensibilità delle cellule all'insulina;
- purifica l'organismo dai sottoprodotti del metabolismo.
Nel diabete mellito, il decotto di erbe va bevuto a cicli di una settimana, assumendo 100 ml al mattino e alla sera, prima di colazione e cena. Il decotto va preparato con 20 g di erba e 500 ml di acqua, a bagnomaria per 30 minuti.
Per la pancreatite
Se viene diagnosticata una pancreatite cronica, si può migliorare il benessere e attivare i processi di recupero del pancreas utilizzando un decotto di origano. Va bevuto 2 cucchiai rigorosamente prima dei pasti, 10 minuti prima. Il decotto va preparato con 600 ml di acqua e 1 cucchiaio del composto, far bollire per 5 minuti a fuoco basso, poi raffreddare e filtrare. Conservare in frigorifero. In caso di riacutizzazione, interrompere il trattamento.
Nella pancreatite cronica si può anche usare questa pianta in combinazione con altre erbe che stimolano la produzione di enzimi pancreatici, eliminano infiammazioni, spasmi e dolori. Per il recupero del pancreas si utilizza la seguente miscela:
- 5 g di radice di liquirizia tritata;
- 10 g di origano comune;
- 20 g di elicriso;
- 10 g di camomilla comune.
È necessario prendere le erbe nelle proporzioni indicate, mescolarle e farle bollire in 1 litro d'acqua per 30 minuti. Dopo che il decotto si è raffreddato, filtrarlo con una garza e conservarlo in frigorifero. Bere 40 ml di decotto prima di ogni pasto, accompagnandolo con un bicchiere di acqua tiepida. Grazie a questo approccio, è possibile ottenere molti effetti terapeutici in 1 mese:
- Fermare il processo di morte delle cellule del pancreas.
- Normalizzare la produzione di enzimi.
- Ripristinare l'appetito normale e migliorare la digestione.
- Eliminare la necessità di assumere regolarmente preparati enzimatici che danneggiano lo stomaco.
- Ridurre l'infiammazione e liberarsi dei dolori cronici al fianco sinistro.
È importante comprendere che nessun medicinale a base di erbe agirà senza una dieta terapeutica. Per curare la pancreatite, è necessario seguire un'alimentazione dietetica per almeno 2 mesi, escludendo cibi acidi, salati, piccanti e fritti. Inoltre, si consiglia di bere acqua minerale carbonatata, una tazza al mattino e una alla sera, utilizzandola per accompagnare il decotto.
Per la gastrite
Se la gastrite è diventata cronica, nell'organismo si moltiplicano attivamente i batteri Helicobacter pylori. Si tratta di microrganismi patogeni che danneggiano la mucosa dello stomaco e dell'intestino. L'origano aiuta a eliminarli, rimuovendo così la causa della gastrite. È necessario bere l'infuso per 3 settimane, rigorosamente 30 ml prima di ogni pasto. L'infuso può essere preparato per più giorni: versare 250 ml di acqua bollente su un cucchiaio di erba e lasciare coperto per 2 ore.
Per la gastrite con bassa acidità, l'uso dell'origano è particolarmente efficace, ma in questo caso è meglio combinarlo con altre erbe che stimolano la produzione di succo gastrico. È considerata efficace una miscela di tre erbe: farfara, tanaceto e origano. Prendere parti uguali di tutte le erbe, preparare un cucchiaio del miscuglio con 700 ml di acqua e berne 200 ml 3 volte al giorno. Il ciclo di trattamento non deve superare i 14 giorni. Per ottenere una remissione stabile, è necessario ripetere questo trattamento periodicamente, non più di una volta ogni 3 mesi.
Per l'intestino
Colite, ostruzione intestinale, stitichezza, gonfiore e problemi della microflora sono malattie e condizioni per le quali si usa l'origano. Per il trattamento intestinale si può assumere la tintura di vodka: un cucchiaino 2 volte al giorno prima dei pasti. La tintura va assunta diluita con acqua bollita. Il ciclo di trattamento non deve superare 1 settimana. In caso di problemi di microflora e appendice rimossa, si può consumare un pizzico di erba secca 2-3 volte al giorno. Aiuta a ripristinare l'equilibrio della microflora intestinale.
Per il fegato
L'origano comune ha proprietà epatoprotettive, contiene sostanze che purificano il fegato e ne rigenerano le cellule. Per purificare il fegato, si può usare un decotto di origano nel latte: far bollire 2 cucchiai di erba in 500 ml di latte scremato, lasciare in infusione per 2 ore, quindi filtrare e assumere 50 ml mezz'ora prima dei pasti.
Può usare l'origano puro per una pulizia rapida ed efficace del fegato. Deve preparare un tè con questa pianta, aggiungere dopo il raffreddamento succo di limone fresco e berlo prima dei pasti, 30-40 minuti prima. Questo tè può stimolare la produzione di bile e l'eliminazione delle tossine dal fegato. L'unico svantaggio di questa pianta è che provoca un marcato effetto lassativo e aumenta leggermente l'appetito.
Un altro modo di usare l'origano per la pulizia del fegato è la preparazione di un miscuglio. Deve prendere 2 parti di origano, 2 parti di frutti di rosa canina e 1 parte di frutti di carciofo. Versare 50 g della miscela in 2 litri di acqua fredda, far bollire a fuoco minimo per 40 minuti, in modo da far evaporare 500-600 ml di liquido. Raffreddare e filtrare il rimedio ottenuto, poi assumere 50 ml 3 volte al giorno.
Per la colecistite
L'origano stimola la produzione di bile e tonifica le pareti della cistifellea, ripristinandone la funzione motoria. In caso di colecistite cronica, se non c'è ostruzione dei dotti, può usare questa ricetta:
- prepari 400 ml di acqua bollente con un miscuglio di origano e achillea;
- lasci in infusione per 3 ore;
- beva 1 cucchiaio prima di ogni pasto.
Durante il trattamento (almeno 14 giorni) deve seguire una dieta e mangiare in modo frazionato. Senza il rispetto di questa condizione, il risultato sarà poco evidente.
Per la cistite
L'infiammazione della cistifellea viene trattata con un infuso acquoso o con un tè di origano. Deve assumere l'infuso 100 ml 4-5 volte al giorno, il tè 3-4 volte. Può anche usare un decotto forte di questa pianta per fare bagni locali, al fine di eliminare il dolore e il bruciore.
I farmacisti hanno notato da tempo la capacità dell'erba di fermare i processi infiammatori negli organi del sistema urinario. Hanno iniziato a usare questa pianta per produrre un farmaco popolare chiamato "Urolesan". Si è rivelato efficace nel trattamento delle cistiti negli uomini e nelle donne, ed è riconosciuto come uno dei rimedi naturali più efficaci e sicuri. In questo farmaco, l'origano è combinato con le seguenti erbe:
- menta piperita;
- ricino;
- luppolo;
- carota selvatica.
Gli estratti vegetali sono presenti in alta concentrazione, quindi anche una piccola dose del farmaco è in grado di alleviare spasmi, infiammazioni, dolori, e di bloccare la riproduzione di microrganismi patogeni.
Per la prostatite
Nel trattamento della prostatite, non deve contare solo sull'origano. Questa pianta può essere solo un rimedio ausiliario, poiché per ottenere un risultato deve essere assunta a lungo (almeno 45-60 giorni), e per gli uomini un'assunzione così prolungata è vietata, poiché influisce negativamente sulla potenza. È meglio usare l'origano solo nel periodo acuto, per alleviare l'infiammazione ed eliminare l'infezione. Per il trattamento può usare un decotto o una tintura. Prenda il decotto 40-50 ml 3 volte al giorno, la dose serale può essere maggiore. Deve assumere la tintura anche tre volte al giorno, ma 1 cucchiaino.
Per la mastopatia
L'origano fa parte di molti infusi popolari efficaci contro la mastopatia. Si può utilizzare anche da solo – assumere per via orale 100 ml di infuso 2 volte al giorno, e fare impacchi prima di dormire. Si può anche usare in miscela – mescolare origano con fiori di acacia, ortica dioica, calendula e coni di luppolo. Prendere tutte le erbe in quantità uguali. Infondere 1 cucchiaino della miscela con una tazza di acqua bollente, lasciare in infusione e assumere 1 cucchiaio 4-5 volte al giorno, prima dei pasti. L'infuso rimasto alla sera si usa per un impacco sul seno dolorante.
Per la tonsillite
Per combattere il mal di gola si utilizza un infuso acquoso della pianta o l'olio essenziale. Per preparare un infuso per gargarismi, è necessario infondere 1 cucchiaio della miscela in 500 ml di acqua bollente, lasciare in infusione per 30 minuti. Aggiungere 3 gocce di olio essenziale a 250 ml di acqua, quindi utilizzare per i gargarismi. Si può usare l'origano in questo modo solo in assenza di reazioni allergiche.
In menopausa
L'origano comune è l'erba più popolare tra tutte le piante 'femminili'. Si può utilizzare per alleviare i sintomi spiacevoli della menopausa e mantenere un buon benessere durante il periodo di naturale cambiamento dell'organismo. Per affrontare i problemi femminili della menopausa, è necessario preparare tre volte al giorno un tè all'origano e berlo con miele.
Per la tosse
Si può combattere la tosse anche con l'origano, ma non bisogna usare questa erba in caso di polmonite acuta – esistono grossi rischi, è importante consultare un medico. Ci sono tre ricette più popolari per la tosse con l'origano.
- Preparare in un thermos 1 cucchiaio di erba con 0,5 l di acqua bollente, lasciare in infusione per 3 ore e bere 100 ml ogni 3-4 ore.
- In caso di tosse secca è meglio usare un tè leggero di origano e farfara. Mescolare le erbe in rapporto 2:1, cioè prendere 2/3 di origano e 1 parte di farfara. Preparare l'infuso immediatamente prima dell'assunzione, lasciare in infusione per 3 minuti e bere con miele.
- In caso di tosse produttiva, aggiungere 5 gocce di olio essenziale di origano a qualsiasi olio da massaggio e strofinare il petto.
Gli infusi si possono usare anche esternamente per impacchi. È importante ricordare che durante gli impacchi e i massaggi si deve evitare la zona in cui si trova il cuore.
Per epilessia
L'origano normalizza il funzionamento del sistema nervoso, aiuta a evitare gli attacchi di epilessia e a ripristinare una normale qualità della vita in questa malattia. È necessario utilizzare un decotto della pianta per minimizzare la frequenza degli attacchi. Il decotto va preparato a bagnomaria, facendo bollire 3 cucchiai di erba in 2 litri d'acqua, bere 50 ml 2 volte al giorno, prima dei pasti.
Per l'ipertensione
È difficile curare l'ipertensione solo con l'origano. Pertanto, è necessario utilizzare tutte le metodiche disponibili e, soprattutto, seguire una dieta e ridurre al minimo il consumo di sale. In caso di ipertensione, non si deve usare la tintura alcolica, perché l'alcol può scatenare un attacco e annullare l'effetto terapeutico. Si consiglia di utilizzare il tè all'origano: preparare ½ cucchiaino di erba, lasciare in infusione per 5-6 minuti e berlo con miele o con una piccola quantità di sciroppo di zucchero. Si può preparare un tè con menta, melissa e origano.
Per la bronchite
Per liberarsi dalla bronchite, occorre preparare un infuso concentrato per inalazioni. Preparare 500 ml di acqua bollente con 3 cucchiai di erba, lasciare in infusione per 10-15 minuti e respirare il vapore. Inoltre, si deve bere il tè all'origano 3 volte al giorno e si può integrare il trattamento con frizioni – tintura di vodka o olio da massaggio con l'aggiunta di 3-5 gocce di olio essenziale di origano.
Per l'oncologia
Il tè all'origano e l'infuso freddo dell'erba sono utilizzati come coadiuvanti per il trattamento delle malattie oncologiche. Questo rimedio aiuta a ottenere i seguenti risultati:
- Eliminare le tossine dopo la chemioterapia;
- Bloccare la crescita dei tumori cancerosi;
- Migliorare il benessere e stimolare il sistema immunitario per combattere la malattia.
È severamente vietato utilizzare l'infuso in caso di malattie oncologiche del sangue e del sistema linfatico. Per tutti gli altri tipi di cancro, è necessario consultare un medico e scegliere il dosaggio più adatto.
Per l'allergia
L'infuso dell'erba può fungere da potente antiallergico. In caso di dermatiti allergiche, può essere utilizzato per bagni o per strofinare la pelle. Eliminare eruzioni cutanee, diatesi sulla pelle è possibile anche assumendo l'infuso per via orale. Bisogna preparare un infuso fresco per ogni assunzione (1 cucchiaino di erba per una tazza di acqua bollente), lasciare in infusione per 30 minuti e bere 3 volte al giorno. Se la reazione allergica è stata provocata da altre piante della famiglia delle Lamiacee, l'uso dell'origano è severamente vietato, potrebbe solo peggiorare la condizione perché contiene una serie simile di sostanze.
Per l'asma
Se non c'è reazione allergica, si può curare l'asma con l'infuso di origano. Occorre preparare 1 litro di acqua bollente con 2 cucchiai di infiorescenze, assumere 50 ml 3-4 volte al giorno per 2 settimane, e poi fare una pausa. Per potenziare l'effetto, si possono anche usare miscele aromatiche di oli che includono l'olio essenziale di origano.
Per la depressione
Le sostanze contenute in quest'erba sono in grado di stimolare la produzione degli 'ormoni della felicità', proprio per questo l'origano è efficace nella lotta contro la depressione. Per affrontare il disturbo depressivo, è necessario utilizzare l'infuso tradizionale dell'erba, berlo 50 ml 3 volte al giorno. Preparare l'infuso con 2 cucchiai della miscela e 500 ml di acqua, lasciare in un thermos per 5-6 ore.
Contro l'insonnia
I disturbi del sonno legati a stress, affaticamento e carichi emotivi elevati possono essere eliminati con l'aiuto di un tè o di una tintura preparata con origano. Il tè va bevuto per 10 giorni consecutivi immediatamente prima di dormire, 20-30 minuti prima. La tintura va assunta circa 1 ora prima di dormire, 1 cucchiaio. Si può diluire la tintura con acqua. Per un sonno profondo, si può utilizzare in un bruciatore di oli essenziali una miscela di olio essenziale di origano e lavanda.
Contro i parassiti
Consumare piatti preparati con l'aggiunta di origano è la migliore prevenzione contro le infezioni parassitarie. È per questo che in molti paesi del Mediterraneo, dove il componente principale della dieta sono i frutti di mare, questa spezia viene utilizzata in quasi ogni ricetta.
Per eliminare i parassiti intestinali si può usare anche questa pianta. Ci sono due ricette che aiutano a liberarsi dai vermi.
- Prendere parti uguali di centaurea, origano e erba di San Giovanni. Preparare in infusione 1 cucchiaio in 250 ml di acqua bollente. Dividere in due dosi e bere mattina e sera. Ripetere per una settimana.
- Prendere polvere secca di origano, mescolare con miele in rapporto 1:1, assumere a stomaco vuoto 1 cucchiaio (senza colmo), accompagnato da abbondante acqua tiepida.
L'erba secca può essere assunta per via orale solo in assenza di malattie croniche dello stomaco e dell'intestino, altrimenti potrebbe verificarsi un attacco o un'esacerbazione.
Tipi di preparati curativi
A seconda della diagnosi e delle esigenze dell'organismo si preparano diversi tipi di rimedi. Questo può essere fatto autonomamente utilizzando ingredienti facilmente reperibili.

Infuso
L'infuso acquoso di origano viene utilizzato per gargarismi in caso di mal di gola, stomatite, gengivite, per la tosse nella bronchite e per altre malattie infiammatorie. Viene anche usato per trattare ferite, ulcere, escoriazioni, impacchi, bagni. Da esso si possono preparare lozioni efficaci nel trattamento delle malattie della pelle. Per preparare l'infuso, versare 1 cucchiaio di erba secca in 400 ml di acqua bollente, lasciare in infusione 20-30 minuti, filtrare e utilizzare. L'infuso può essere assunto per via orale – 30-50 ml ogni 4 ore, preferibilmente prima dei pasti.
Tintura
La tintura di vodka di origano va preparata in una bottiglia di vetro scuro. Prendere 2 cucchiai di materia prima, preferibilmente solo infiorescenze secche, versare 0,5 litri di vodka e chiudere con il tappo. Lasciare la tintura in un luogo buio per 2 settimane, massimo 21 giorni. Dopodiché filtrarla e versarla in un contenitore comodo da usare. Assumere la tintura di vodka immediatamente prima dei pasti – 1 cucchiaino.
Decotto
Per preparare un decotto, prendere 1 cucchiaio di materia prima, versare acqua bollente e portare a cottura a bagnomaria (far bollire per 30 minuti). Dopodiché togliere il decotto, lasciarlo coperto con il coperchio fino a completo raffreddamento, quindi filtrare attraverso un colino in un contenitore pulito. La durata massima di conservazione è di 5 giorni.
Tè
Il tè all'origano si prepara semplicemente: basta versare acqua bollente su un cucchiaino di erba e lasciare in infusione per 5 minuti. Questo tè aiuta a calmare il sistema nervoso, rilassarsi, rafforzare il sistema immunitario, normalizzare la digestione e stimolare la lattazione. Si può semplicemente aggiungere la miscela secca al tè verde o nero in rapporto 1:1 oppure preparare una bevanda con origano, foglie di menta o lamponi. Prendere un cucchiaino di ogni erba, versare 1 litro di acqua bollente e lasciare in infusione per 15-20 minuti, filtrare e bere come un normale tè, ma non più di 2-3 tazze al giorno.
Olio di origano: proprietà e utilizzo
L'olio essenziale di origano possiede le stesse proprietà degli altri preparati medicinali, ma contiene i componenti attivi nella più alta concentrazione. Può essere utilizzato per combattere infezioni cutanee, malattie gastrointestinali, ed è ottimo per raffreddore e tosse. Inoltre, l'olio essenziale di origano è ampiamente usato in cosmetologia come rimedio ringiovanente, aggiunto a shampoo, creme e balsami. Questo olio può aiutare a combattere il mal di denti e le infiammazioni del cavo orale, elimina il naso che cola e cura le malattie dell'orecchio.
L'olio di origano combatte queste malattie:
- malattie dello stomaco – gastriti, ulcere;
- infezioni fungine della pelle e delle mucose;
- malattie della cistifellea, calcoli biliari, fenomeni di ristagno, colecistite;
- infezioni parassitarie del tratto gastrointestinale;
- malattie infettive batteriche e virali degli organi respiratori;
- intossicazioni alimentari, diarrea e intossicazione;
- otiti di vario tipo ed eziologia;
- asma bronchiale e reazioni allergiche;
- malattie della pelle (funghi, brufoli, verruche, psoriasi, eczema);
- disturbi nervosi;
- malattie del sistema genito-urinario.
L'origano comune è un eccellente antidepressivo e viene utilizzato con successo non solo in fitoterapia, ma anche in aromaterapia. A scopo terapeutico per depressione e disturbi del sistema nervoso si utilizza l'olio essenziale. Si possono prendere alcune gocce di olio e aggiungerle a una lampada aromatica. L'inalazione dei vapori può alleviare i sintomi dello stress cronico, eliminare il mal di testa, ripristinare l'energia e migliorare lo stato psicologico della persona.
Impiego in cosmetologia

Per prendersi cura di capelli e pelle, si può usare anche l'origano. I cosmetici naturali preparati con questa pianta possiedono le seguenti proprietà:
- normalizza la secrezione delle ghiandole cutanee;
- ripristina l'elasticità della pelle;
- elimina eruzioni cutanee e infiammazioni;
- migliora il colorito del viso;
- ringiovanisce;
- sbianca.
Per i capelli, l'origano è benefico perché li rafforza, stimola la crescita, migliora la circolazione sanguigna, grazie alla quale i bulbi piliferi ricevono una nutrizione potenziata. Esistono ricette particolarmente popolari che si possono applicare in casa.
- In caso di acne, è bene utilizzare un infuso acquoso per il lavaggio del viso preparato con 2 cucchiai di erba e 500 ml di acqua; è meglio lasciare in infusione in un thermos, così si otterrà un rimedio più concentrato.
- Per capelli indeboliti e fragili, è necessario risciacquarli con un infuso acquoso preparato secondo la stessa ricetta. Si può semplificare il procedimento: usare acqua bollita e aggiungere 5 gocce di olio essenziale.
- Per schiarire la pelle e uniformare il tono, è preferibile utilizzare un estratto oleoso. In 100 ml di olio vegetale aggiungere 2 cucchiai di erba, lasciare riposare per un giorno a temperatura ambiente e filtrare. Utilizzare per il massaggio serale.
- Per fermare la caduta dei capelli, è necessario utilizzare maschere con aggiunta di olio essenziale di origano. Ricetta efficace: mescolare in un contenitore pulito 1 cucchiaio di olio di bardana e 1 cucchiaio di olio di ricino, aggiungere 5 gocce di olio essenziale di origano, massaggiare sulle radici dei capelli e lasciare agire per 1 ora, quindi risciacquare con shampoo.
- Se sulla pelle compaiono brufoli infiammati, si possono tamponare con acqua ossigenata e applicare olio essenziale di origano prima di dormire. Già al mattino dei brufoli rimarranno solo tracce rossastre appena percettibili.
- Per chi soffre di sudorazione eccessiva, esiste anche una ricetta con l'origano. Si possono regolarmente al mattino strofinare le ascelle con cubetti di ghiaccio preparati a base di infuso di erba. Questo aiuta a combattere l'eccessiva sudorazione. L'erba contiene componenti antimicrobici che eliminano l'odore del sudore.
- È utile utilizzare acqua con aggiunta di olio essenziale di erba o infuso di origano per fare pediluvi. Questo rimedio rinforza le unghie, nutre la pelle e elimina la pigmentazione.
L'origano può causare allergie, quindi è necessario testare il prodotto prima dell'uso. L'olio essenziale non deve essere utilizzato puro – può irritare la pelle e persino provocare ustioni a causa dell'alta concentrazione di principi attivi.
Uso dell'origano in cucina
L'origano in cucina viene utilizzato principalmente in forma essiccata, come aggiunta aromatica e speziata. Questa pianta è versatile: si abbina a piatti di carne e pesce, viene utilizzata nella preparazione di contorni e antipasti. In molti paesi si usa questa spezia per preparare primi piatti, e viene anche aggiunta a varie salamoie e marinate. Nei paesi asiatici, ad esempio, sono molto popolari ricette di funghi e cetrioli con l'aggiunta di questa spezia. Ma la cultura dell'uso dell'origano in cucina è presente in ogni paese. Di seguito tre ricette originali con l'uso di questa spezia.
Calamari ripieni con origano
Un piatto universale che non lascerà nessuno indifferente. Può essere servito sia per un pranzo quotidiano che per una cena festiva.
Ingredienti:
- 6 calamari di media grandezza;
- 1 tazza e mezza di riso cotto;
- 1 tazza e mezza di misto di verdure messicano;
- olio d'oliva;
- salsa di soia;
- 2-3 cucchiai di succo di limone;
- 1 cucchiaino di origano.
Bisogna scottare le carcasse, rimuovere la pelle. In una ciotola capiente mescolare 3 cucchiai di olio d'oliva con succo di limone e 1 cucchiaino di salsa di soia. Aggiungere ½ cucchiaino di origano. Preparare il ripieno – mescolare le verdure con il riso, aggiungere anche una piccola quantità di salsa di soia, olio d'oliva e il restante origano. Farcire le carcasse di calamaro e infornare a 180 gradi per 25 minuti, coprendole prima con un foglio di alluminio.
Bevanda all'origano
Una bevanda curativa e rinfrescante che non solo aiuta a placare la sete, ma anche a pulire i vasi sanguigni, rafforzare il sistema immunitario e aumentare il livello di energia vitale. È molto semplice da preparare. Occorre prendere 2 litri di acqua purificata, portare a ebollizione e lasciar raffreddare fino a 70 gradi. In un contenitore pulito mettere un paio di rametti di origano fresco, un paio di germogli di basilico rosso e un limone tagliato in 4 parti. Versare il tutto con acqua bollente leggermente raffreddata, coprire con un coperchio e lasciare in infusione per 2 ore. Bere in quantità illimitata al posto dell'acqua, aggiungendo miele o zucchero.
Insalata
Si può preparare un'insalata gustosa con fagiolini in scatola, uova, cipolla verde, salmone marinato e origano. Lessare le uova, tagliarle a cubetti e metterle in una ciotola, aggiungere i fagiolini, la cipolla tagliata e il salmone. Preparare a parte il condimento – mescolare olio d'oliva (2 cucchiai), un pizzico di senape, ½ cucchiaino di origano e 20 ml di succo di limone. Condire l'insalata e servire, guarnendo con erbe aromatiche.
Controindicazioni all'uso
L'origano non viene utilizzato da tutte le persone a scopo terapeutico; può causare danni alla salute. Per non nuocere all'organismo, bisogna sapere in quali casi evitare questa erba aromatica speziata.
- I preparati a base di origano non sono adatti per il trattamento di neonati e bambini di età inferiore a 12 anni.
- Anche alle donne in gravidanza è vietato l'uso di origano sia esternamente che internamente. L'olio essenziale della pianta stimola la muscolatura liscia e altera il quadro ormonale, il che può favorire un parto prematuro.
- Durante l'allattamento al seno è preferibile rinunciare all'uso di quest'erba, poiché esiste il rischio di sviluppare diarrea nel bambino o una forte reazione allergica.
- Se una persona ha già manifestato allergia ad altre piante della famiglia delle Lamiaceae (menta, basilico, lavanda, salvia), è meglio evitare l'origano. La probabilità di manifestare una reazione allergica è del 90%.
Un uso prolungato di origano nell'alimentazione o a scopo terapeutico può provocare disturbi gastrici. Inoltre, non si deve utilizzare l'olio di origano per troppo tempo, poiché potrebbe causare alterazioni del ciclo mestruale nelle donne e problemi di potenza negli uomini.
Curiosità sull'origano
L'origano è una delle spezie più diffuse e popolari in tutto il mondo. Quest'erba è conosciuta praticamente in tutti i paesi del mondo, il che non sorprende. Di seguito sono riportati alcuni fatti interessanti su questa pianta.

- In Germania, l'origano è considerato principalmente un additivo fondamentale per le salsicce. Lì viene chiamato 'erba per salsicce'.
- Questa pianta è considerata una delle fonti più potenti di acido ascorbico tra tutti i rappresentanti della famiglia delle Lamiaceae.
- Gli scienziati studiano la composizione dell'origano, poiché si ipotizza che da esso si possano produrre antibiotici efficaci contro quei batteri che non sono sensibili ad altri farmaci.
- L'origano è stato spesso utilizzato in passato nella preparazione di bevande alcoliche. Veniva anche impiegato nella preparazione del kvas in Russia.
- L'origano è una delle poche piante ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale. Viene aggiunto ai preparati per la tosse e utilizzato nei popolari farmaci per la cura delle cistiti.
- L'origano è ampiamente utilizzato nella produzione di integratori alimentari che contribuiscono a normalizzare la pressione sanguigna e migliorano la qualità della vita nel diabete mellito.
- L'olio essenziale di origano viene attivamente utilizzato da noti marchi cosmetici coreani. Questo prodotto viene impiegato principalmente nelle linee di cosmetica per pelli problematiche e soggette a infiammazioni.
- L'origano aiuta a perdere peso. Se si assume regolarmente il tè di questa pianta prima di dormire, si può moltiplicare l'effetto di qualsiasi dieta e allenamento, fornendo al contempo al corpo le vitamine e i micronutrienti mancanti.
- Per lungo tempo l'origano è stato considerato un'erbaccia, combattuta dagli agricoltori dei paesi mediterranei, dove è particolarmente diffuso.
- L'origano può essere usato nella preparazione di marinate per spiedini di carne grassa: aiuta l'organismo a digerire il cibo pesante molto più velocemente.
L'origano è un rimedio naturale, un'ottima spezia e un ingrediente efficace per la cosmesi fatta in casa. Conoscendo le peculiarità del suo potenziale curativo, si può utilizzare a beneficio della salute e della bellezza.
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