Shiksha: proprietà medicinali e controindicazioni

Arbusto nano ma molto attraente, la camarina siberiana (shiksha) è ampiamente utilizzata nella medicina popolare. Questa pianta è conosciuta con diversi nomi: vodjanika, bolotnitsa, verez yagodny, voronika. Le sue proprietà non sono ancora state completamente studiate dalla medicina ufficiale. Tuttavia, è considerata un promettente rimedio antidiabetico. Si nota la sua azione sedativa e anticonvulsivante, oltre a una serie di altre proprietà che verranno discusse di seguito.

Composizione chimica

Sia le foglie che le bacche di shiksha hanno proprietà benefiche. Tuttavia, la loro composizione chimica è diversa. Innanzitutto, va notato che le bacche di shiksha contengono acido ascorbico in quantità molto elevate, nell'intervallo di 70-90 mg per 100 g di peso. Sotto questo aspetto, la vodjanika è leggermente inferiore alla knyazhenika e alla rosa canina, ma è comunque considerata un livello piuttosto elevato. Proprio grazie a questo contenuto di vitamina C, le bacche di questa pianta sono diventate uno dei rimedi più efficaci contro lo scorbuto nelle regioni settentrionali. Inoltre, l'acido ascorbico ha proprietà antiossidanti e ha un effetto benefico sulla condizione dei vasi sanguigni e del sistema circolatorio in generale.

Quindi, le bacche contengono:

1. Quercetina, che come altri flavonoidi ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
2. Rutina: è difficile sopravvalutare l'importanza di questa sostanza. Riduce l'aggregazione piastrinica e previene la formazione di trombi, quindi in prospettiva la camarina potrebbe essere utilizzata per trattare ictus e attacchi cardiaci. Inoltre, la rutina migliora la condizione dei vasi sanguigni e ha un'attività antinfiammatoria. Una serie di studi mostra che normalizza il livello di assorbimento dello iodio da parte della tiroide, ma questo aspetto non è ancora sufficientemente studiato.
3. Gli antociani sono pigmenti che conferiscono ai frutti della camarina una tonalità scura. Inoltre, hanno un'azione antinfiammatoria e migliorano la funzione di barriera intestinale, normalizzando in generale il metabolismo lipidico.
4. Oli grassi, necessari per un normale metabolismo.
5. Cumarine. Sono rappresentate principalmente dall'acido ellagico, che ha proprietà cardioprotettive, rendendo la camarina utile nelle malattie cardiovascolari. L'acido ha anche un'azione antinfiammatoria e proprietà riparative, cioè favorisce la riparazione dei tessuti.
6. Acido ursolico, considerato un componente importante dei rimedi antidiabetici e aiuta a combattere il sovrappeso.
7. Tannini e cera.

I frutti contengono anche vari tipi di zuccheri della frutta e oli essenziali, anche se in quantità insufficiente per conferire loro un sapore pronunciato.

Nelle foglie e nei rami della pianta sono presenti cumarine, alcaloidi, oli essenziali, nonché vitamina C, sebbene in minor quantità. Inoltre, la parte aerea dell'empetro siberiano contiene anche la quercetina e la rutina sopra menzionate con le loro proprietà uniche, e tannini che hanno proprietà astringenti e rendono la pianta un rimedio efficace contro la diarrea. Nelle foglie e nei rami della pianta è presente l'acido caffeico. Ha un'azione antinfiammatoria e immunomodulante, e alcuni studi hanno dimostrato che può arrestare lo sviluppo di tumori maligni (tuttavia questo aspetto non è ancora stato sufficientemente studiato). Tra gli oligoelementi contenuti nelle foglie, va evidenziato anche il manganese.

Aspetto e habitat

L'empetro è un piccolo arbusto strisciante. Oggi esistono diverse varietà da giardino (alcune raggiungono anche i 50 cm), ma in condizioni naturali la sua altezza media è di 20–25 cm. È una pianta sempreverde con lunghi germogli che possono raggiungere i 100 cm di lunghezza.

In natura cresce a cespugli che da lontano sembrano macchie sul terreno. È un arbusto molto ramificato, quindi ogni cespuglio è in realtà un singolo esemplare di pianta. La forma della chioma di questo arbusto è a cuscino. Il fusto ha un colore scuro ed è densamente ricoperto di foglie piccole – ogni lamina fogliare lunga fino a 10 mm ha il bordo arrotolato verso il basso. Sono così piccole, strette e così fitte da assomigliare a degli aghi. Da lontano la pianta sembra un piccolo abete nano. È interessante notare che ogni fogliolina resta sul cespuglio fino a cinque anni.

Inoltre, le foglie dell'empetro sono di colore verde scuro sul lato superiore, mentre sul lato inferiore appaiono rossicce, perché hanno una fitta pubescenza di quella tonalità. A proposito, anche il fusto delle piante giovani è ricoperto da una peluria brunastra.

Come già accennato, l'arbusto si ramifica molto, e parte dei suoi rami forma gradualmente radici avventizie. Col tempo la pianta occupa sempre più spazio, ma al centro del cespuglio i rami iniziano a morire.

Questa pianta fiorisce con piccoli fiori non molto belli, con tre petali. Possono avere una tonalità rosa, rossa o violacea. Nella Russia centrale la fioritura inizia solitamente in aprile-maggio, mentre in Siberia solo in maggio-giugno. Vengono impollinati non solo dalle api, ma anche da mosche e farfalle.

E in agosto-settembre sui cespugli compaiono i frutti – bacche rotonde di colore nero con una patina bluastra. Anche il loro succo ha una tonalità scura, il più delle volte violacea – tutto ciò è dovuto alla presenza degli antociani sopra menzionati. Tuttavia, queste bacche con la buccia dura non hanno praticamente sapore pronunciato e sembrano acquose. Le bacche compaiono sull'arbusto già in autunno, ma se non vengono raccolte, resteranno sui rami fino alla primavera.

In natura, sul territorio della Russia, l'empetro nero si trova principalmente in Siberia e nell'Estremo Oriente. Questa pianta predilige luoghi umidi, zone paludose e torbiere. Spesso cresce nelle fessure delle rocce. In altre parole, l'empetro nero tollera bene anche le condizioni naturali più difficili, il che rende la sua coltivazione mirata abbastanza promettente.

Specie

Attualmente in botanica non esiste un consenso sulla classificazione dell'empetro nero siberiano. Alcuni scienziati ritengono che il genere Empetrum sia monotipico e contenga una sola specie: l'empetro nero (detto anche a frutto nero). Tuttavia, si ritiene anche che in natura si suddivida ulteriormente in empetro nero giapponese e asiatico, di cui il primo è praticamente assente in Russia. Ma esiste anche un'altra opinione secondo cui il genere Empetrum riunisce tre specie: nero, bisessuale e rosso. In ogni caso, per scopi medicinali viene coltivata una sola specie: l'empetro nero a frutto nero, che è stato descritto in termini generali sopra.

Nel design paesaggistico, l'empetro nero viene utilizzato nei giardini rocciosi e nelle colline alpine. I selezionatori hanno creato diverse sue varietà, ad esempio:

• Citronella – una pianta con fogliame dal colore unico di limone.
• Smaragd – un arbusto con foglie verde scuro.
• Bernstein – una varietà con foglie di colore giallo molto pallido.

Sono popolari anche varietà come Lucia e Irlandia. Ma tutte le differenze tra di loro riguardano principalmente le caratteristiche estetiche decorative, mentre la composizione chimica della parte aerea è più o meno la stessa.

Raccolta e conservazione

L'erba dell'empetro nero viene raccolta durante la fioritura, i frutti dopo la maturazione. I rametti vengono tagliati con un coltello affilato, poi selezionati per eliminare quelli danneggiati, e disposti su un telo sotto una tettoia o in un ambiente ben ventilato.

A volte si raccolgono separatamente solo le foglioline dell'empetro nero, anche se è un processo più laborioso. Anche questo viene fatto all'inizio della fioritura. Le foglie possono essere raccolte a mano, senza bisogno di un coltello. Ma alcuni erboristi usano piccole forbici. Come materia prima medicinale, è meglio prendere non le foglie apicali, ma quelle inferiori e medie, e gli esemplari danneggiati o appassiti non sono adatti a questo scopo. Poi si selezionano di nuovo, si rimuovono l'erba rovinata e le zolle di terra, e si essiccano come qualsiasi altra materia prima medicinale. Durante l'essiccazione, l'erba e le foglioline dell'empetro nero vengono mescolate periodicamente per garantire un processo uniforme.

Si ritiene che la successiva raccolta dell'empetro nero dalla stessa area possa essere effettuata solo dopo 8 anni, quindi coltivare la pianta in giardino solo per le sue proprietà medicinali non ha praticamente senso.

Le bacche dell'empetro nero si raccolgono al mattino o verso sera. Si ritiene che quelle raccolte durante il giorno si deteriorino rapidamente. Le bacche possono essere essiccate naturalmente o utilizzando un essiccatore per frutta, ma impostandolo su un funzionamento delicato con una temperatura fino a 40 gradi, per non distruggere le sostanze benefiche contenute nei frutti.

Il materiale essiccato viene conservato in sacchetti di lino o in buste di carta in un luogo asciutto, in modo che non si inumidisca e non si deteriori. La durata di conservazione è di 2 anni.

Esistono anche altri metodi di lavorazione dei frutti. Ad esempio, si possono congelare: in questo caso le bacche vengono selezionate, scartando quelle avariate, ma in generale il materiale preparato non viene lavato, ma semplicemente versato in contenitori di plastica per alimenti e messo nel congelatore. Durante l'anno possono essere utilizzate per preparare tè e decotti.

Alcuni erboristi raccomandano di preparare per l'inverno il succo delle bacche di vodianika. A tale scopo, mediante uno spremiagrumi si spreme il succo dalle bacche e lo si porta a ebollizione, poi si spegne immediatamente per non distruggere le vitamine in esso contenute. Questo succo viene sigillato in barattoli di vetro precedentemente sterilizzati. Se ne può bere un po' per ridurre il gonfiore e il peso in eccesso; può anche essere un rimedio immunomodulante.

Proprietà medicinali della Shiksha

Le proprietà della vodianika non sono state sufficientemente studiate dalla medicina ufficiale. Tuttavia, gli scienziati continuano le ricerche, poiché il complesso multicomponente di sostanze biologicamente attive potrebbe in futuro essere utile. Già oggi è noto che l'estratto acquoso (sotto forma di infuso o decotto) dalle foglie e dall'erba di sciscia possiede un'azione anticonvulsivante e persino proprietà anti-ipossiche.

Una serie di studi ha dimostrato un'azione cerebroprotettiva, ovvero la pianta protegge le cellule del sistema nervoso centrale, il che ne consente l'impiego nel trattamento di alcune patologie distruttive. Così, è stata dimostrata l'efficacia dei preparati di vodianika per l'epilessia. Possono anche essere utilizzati nella terapia complessa di malattie gravi come la sclerosi multipla, l'encefalite trasmessa dalle zecche e persino paralisi di varia eziologia.

Negli studi condotti da scienziati di Tomsk è stato utilizzato un estratto acquoso di erba, foglie e bacche di vodianika. È stato usato per il trattamento di pazienti affetti da epilessia, così come per persone con paralisi post-ictus. Questo rimedio ha effettivamente ridotto il numero di attacchi epilettici e ne ha alleviato la gravità. Nei pazienti con paralisi, l'assunzione regolare dell'estratto di vodianika ha contribuito ad aumentare il range di movimento, il che può già essere considerato un risultato eccellente.

Le proprietà cerebroprotettive rendono questa pianta un rimedio promettente per i disturbi della memoria e della funzione cognitiva, per le emicranie e il mal di testa. Già oggi viene utilizzato negli integratori alimentari, che dovrebbero aiutare in caso di affaticamento rapido e diminuzione del tono.

La sciscia possiede anche un'azione sedativa, per cui viene assunta come calmante e per i disturbi del sonno. Sono state dimostrate le sue proprietà coleretiche e diuretiche, il che consente di utilizzare la pianta per le malattie dei reni e del sistema epatobiliare. Inoltre, possiede un'azione ipotensiva, il che permette di assumere preparati a base di essa per ridurre la pressione.

Shiksha nella medicina popolare

Nella medicina popolare, la vodianika nera ha trovato un'applicazione più ampia. A base di essa si preparano decotti e infusi, che vengono utilizzati:

• per mal di testa di diversa origine;
• in caso di affaticamento fisico e psico-emotivo;
• per stanchezza cronica;
• insonnia;
• per edemi di varia natura;
• per gastrite con iperacidità;
• per coliti e altre malattie infiammatorie intestinali;
• per difficoltà di minzione;
• come sedativo, acceleratore del metabolismo, prevenzione contro le malattie infettive.

L'alto contenuto di vitamine e minerali ha reso la Vodjanika un efficace rimedio contro lo scorbuto in passato, particolarmente importante nelle regioni settentrionali.

Nella medicina tibetana, la Vodjanika veniva utilizzata sia come rimedio interno che esterno. Nel primo caso, si trattava della cura di malattie del fegato e dei reni (e la scienza moderna ha confermato queste proprietà della pianta). Nel secondo caso, i preparati a base di Shiksha venivano usati per trattare l'acne, varie irritazioni cutanee ed eruzioni, il che è altrettanto sensato, poiché la Vodjanika contiene molte sostanze antinfiammatorie.

Per quanto riguarda le ricette specifiche di utilizzo, esse esistono in molte varianti, poiché nel corso degli anni la medicina popolare ha accumulato molti metodi.

Ad esempio, per alleviare l'emicrania si può scegliere una delle tre opzioni:

1. Si prendono 2 cucchiai di foglie essiccate di Vodjanika, si versano 500 ml di acqua fredda, si porta a ebollizione e si fa bollire per 5 minuti. Quindi si lascia in infusione per 40-60 minuti, si filtra attraverso una garza piegata in più strati e si assumono 3-4 cucchiai 5 volte al giorno.
2. Il decotto si prepara in modo leggermente diverso. Si prendono 2 cucchiai di materiale secco tritato (bacche, foglie, rametti mescolati in parti uguali), si versano 500 ml di acqua bollente e si scalda a bagnomaria per 10 minuti, senza portare a ebollizione. Si assume nelle stesse proporzioni indicate nella prima ricetta.
3. Si prendono 20-30 gocce di tintura alcolica di Shiksha in 50 ml di acqua e si assume tre volte al giorno mezz'ora prima dei pasti. Questo rimedio è considerato efficace anche contro la distonia vegetativa.

La Vodjanika sarà utile anche per altre malattie:

1. Per varie patologie vascolari degli organi visivi (cataratta, glaucoma, pressione intraoculare elevata) si applica il cosiddetto 'napar' (infuso a vapore). Si prepara così: si prende 1 cucchiaio di materiale secco tritato (rametti e foglie) e si versa con 2 cucchiai di acqua bollente. In pratica, l'erba viene vaporizzata, diventa umida e rilascia tutte le sostanze benefiche nell'acqua. Questo materiale umido viene raffreddato e poi strizzato molto accuratamente attraverso una garza: il liquido ottenuto viene instillato negli occhi 5-6 volte al giorno. Sono sufficienti 1-2 gocce nella palpebra inferiore. Allo stesso tempo, gli erboristi consigliano di completare il trattamento con l'assunzione di decotto di Shiksha (1 cucchiaio 3 volte al giorno) o di tintura (30 gocce in 50 ml di acqua). Il ciclo di trattamento è di 90 giorni, poi si fa una pausa di almeno un mese.
2. In caso di sindrome dell'occhio secco. Questa malattia non è correlata a patologie vascolari, è causata da un lavoro prolungato al computer e, nelle donne in menopausa, da cambiamenti ormonali. In questo caso si prepara non un infuso a vapore, ma un infuso molto forte: 2 cucchiai di materiale vegetale essiccato per 100 ml di acqua bollente. Questo rimedio viene lasciato in infusione per un'ora, poi filtrato molto accuratamente, anche con carta da filtro. Si instillano 2 gocce in ciascun occhio ogni 2-3 ore. Il rimedio si usa anche in un ciclo di almeno un mese, poi si fa una pausa.
3. Nel trattamento della sindrome da astinenza. Non si tratta solo di alcolismo, ma anche di tossicodipendenza. Il rimedio si prepara con la stessa ricetta, poiché aiuta a eliminare le tossine dall'organismo che sono la causa di questa sindrome. Si prende 1 litro di siero di latte di buona qualità, si aggiungono 4 cucchiai di erba di empetro, si porta a ebollizione e si lascia per 8 ore (preferibilmente in un thermos, oppure si può avvolgere il contenitore in un panno caldo). Non è necessario filtrare, si consuma così com'è, 1 bicchiere 4-5 volte al giorno.
4. In caso di stanchezza cronica e affaticamento psico-emotivo. Anche in questo caso il rimedio può essere utilizzato in diversi modi. L'opzione più semplice è l'assunzione della tintura alcolica di Vodjanika pronta: 20-30 gocce in mezza tazza di acqua fredda (assunta tre volte al giorno, mezz'ora prima di colazione, pranzo e cena). La seconda opzione è il decotto classico di Vodjanika (la cui ricetta verrà fornita di seguito) aggiunto al bagno serale. Usando la proporzione indicata, se ne preparano 1-2 litri. Il decotto deve essere abbastanza forte, di colore verde scuro. Il bagno può essere preso anche ogni giorno, l'effetto sarà evidente immediatamente. Infine, si può bere il tè di Vodjanika o il succo descritto sopra.
5. In caso di varie malattie infiammatorie renali. A tale scopo si prepara un decotto che aiuta a eliminare gli edemi causati da un eccessivo trattenimento di liquidi nell'organismo. Si prendono 3 cucchiai di foglie secche per 1 litro di acqua bollente, si porta a ebollizione, si lascia sobbollire, si lascia raffreddare e si filtra. Questo rimedio, tuttavia, deve essere assunto con cautela in presenza di calcoli renali e insufficienza renale.
6. In caso di epilessia si prendono 100 g di bacche secche di empetro nero, si versano in 0,5 l di acqua bollente e si lasciano in infusione per un'ora in un thermos (o semplicemente si avvolge il contenitore in un panno caldo). Il dosaggio del rimedio è diverso per bambini e adulti. Ai bambini, a partire dai 7 anni, si può somministrare 1 cucchiaio al giorno, mentre agli adulti 7 cucchiai al giorno. C'è anche un'altra variante di preparazione del decotto: la stessa quantità di bacche viene versata in 1 l di acqua bollente e riscaldata a bagnomaria per mezz'ora. Questo rimedio può essere bevuto a scopo preventivo. La durata del ciclo di trattamento è di almeno 1 mese. Può essere ripetuto non più di una volta al trimestre.
7. Per il trattamento e la prevenzione di malattie infettive e raffreddori. Prenda 2 cucchiai di erba secca (utilizzando tutta la parte aerea, compresi frutti e fiori), versi 0,5 l di acqua bollente e lasci in infusione in un thermos per tutta la notte. Beva 150 ml del rimedio tre volte al giorno prima dei pasti. Contemporaneamente, si consiglia di assumere ½ cucchiaino di perga (un prodotto apistico ricco di vitamine e minerali, che aiuta a compensare un possibile eccessivo effetto diuretico). Il ciclo di trattamento dura almeno 40 giorni. Questo rimedio è raccomandato durante la convalescenza dopo una malattia grave e persino in caso di commozione cerebrale.

Nella medicina popolare, con le bacche e le foglie di shiksha si preparano bagni curativi che aiutano in caso di crampi e spasmi vascolari. Ci sono due metodi:

1. Prenda circa 300–400 g di bacche e foglie di shiksha, le metta in un sacchetto di tela e lo immerga in una vasca piena di acqua calda.
2. Prenda 1 l di materia prima (foglie, rametti, bacche) per 5 l di acqua bollente – questo volume di preparato viene lasciato in infusione in una bacinella, coperta con un'altra bacinella e avvolta in una coperta. In queste condizioni, il liquido infonde per 8–12 ore, quindi l'infuso viene filtrato attraverso una garza (a porzioni) e versato in una vasca con acqua calda.

Si può fare il bagno terapeutico per 20–30 minuti, non di più. Il ciclo di trattamento raccomandato è di 10 sedute, una al giorno. Lo si potrà ripetere dopo sei mesi.

Tipi di preparati curativi

La forma più comune di utilizzo di questo rimedio è l'infuso di erba essiccata. Lo si prepara così: si prendono 2 cucchiai per 0,5 l di acqua bollente, si lascia in infusione per un'ora, quindi si filtra. Questo rimedio viene utilizzato, ad esempio, per l'epilessia, varie malattie del sistema nervoso centrale (SNC), ecc. Ma esistono anche altre varianti.

Tintura

La tintura di qualsiasi pianta medicinale si prepara a base di alcol. In questo caso, può essere alcol etilico (venduto in farmacia), vodka o vino.

La prima opzione – una soluzione alcolica (40–50%) o vodka di buona qualità. Prenda un contenitore di vetro, vi metta 5 cucchiai di erba secca tritata e versi 1 l di vodka o soluzione alcolica. Lasci in infusione per 10–12 giorni. Tenga il contenitore in un luogo asciutto, al riparo dalla luce solare, agitandolo ogni giorno. Trascorso questo periodo, filtri il preparato e lo versi in un contenitore comodo da usare. Si ritiene che abbia la massima efficacia contro l'epilessia, poiché l'estratto alcolico risulta più concentrato di quello acquoso. Lo assuma 1 cucchiaino tre volte al giorno, diluendolo con un po' d'acqua.

La seconda opzione – una tintura a base di vino rosso secco. In questo caso, prenda 5–6 cucchiai di materia prima vegetale secca per 1 l di vino. La tecnica di preparazione è la stessa: si tiene il contenitore per 10–12 giorni in un luogo asciutto e buio, agitandolo periodicamente. Si filtra il preparato finito. Questa tintura può essere assunta senza diluire con acqua – 30 ml (praticamente un bicchierino) tre volte al giorno, indipendentemente dai pasti.

Decotto

Il decotto di empetro può essere preparato in diversi modi. In alcune ricette si utilizzano solo foglie ed erba: si prendono 2 cucchiai di questa materia prima per 2 tazze di acqua bollente, si porta nuovamente a ebollizione, si lascia a fuoco lento per 5–7 minuti, quindi si raffredda e si filtra.

Ma alcuni erboristi ritengono più efficace una variante combinata del decotto, per preparare la quale si prendono in parti uguali la parte aerea (erba e foglie) e i frutti dell'empetro. Ad esempio, 10 g di ciascun tipo di materia prima vengono versati in una tazza di acqua bollente, il contenitore con questo preparato viene coperto con un coperchio e posto a riscaldare a bagnomaria per almeno 15 minuti, quindi si raffredda e si filtra. I decotti di questo tipo sono considerati un efficace anticonvulsivante. Alcuni erboristi li usano anche per il trattamento della sindrome di astinenza da alcol.

Tè

Per questo si prendono 3 cucchiai di erba essiccata tritata di empetro e si versano in 1 l di acqua fredda. Questo preparato viene portato a ebollizione, lasciato in infusione per 10 minuti, quindi filtrato. La bevanda può essere bevuta come un normale tè: ad esempio, 1 tazza nel pomeriggio per alleviare la stanchezza. È meglio non berla la sera, poiché ha proprietà diuretiche. In caso di malattie renali si consiglia inoltre di bere 1 tazza di preparato al giorno, ma solo al mattino. Per migliorare il sapore, si può aggiungere un po' di miele alla bevanda.

Impiego in cosmetologia

L'empetro siberiano viene utilizzato come materia prima per vari prodotti cosmetici pronti: shampoo, balsami, lozioni e persino creme per il viso.

Ma questa pianta può essere utilizzata anche nella cosmetologia domestica. Ad esempio, da essa si prepara un infuso che può essere impiegato nel trattamento della seborrea. Questo preparato si prepara così: 4 cucchiai di materia prima vegetale secca vengono versati in 0,5 l di acqua bollente, poi si lasciano in infusione per un'ora e, prima dell'uso, si filtrano attraverso una garza piegata in due. Questo preparato si massaggia sul cuoio capelluto dopo il lavaggio: in questo modo sarà massimamente efficace contro la forfora. Viene inoltre utilizzato per il risciacquo, semplicemente a scopo preventivo, affinché i capelli siano folti e lucenti.

L'empetro siberiano è utile anche per la pelle. Non a caso alcuni marchi cosmetici aggiungono l'estratto di empetro alla composizione delle creme da giorno per il viso. Particolarmente utili sono le bacche dell'empetro, poiché contengono molti antiossidanti che rallentano i processi di invecchiamento. Pertanto, il succo di bacche di empetro descritto sopra può essere aggiunto a qualsiasi maschera per il viso (5–7 ml per 50 ml di massa base).

Si può anche congelare del ghiaccio cosmetico con il succo delle bacche di empetro e passarlo sulla pelle del viso. È meglio farlo due volte al giorno: al mattino, per far «svegliare» la pelle, e alla sera, per eliminare le conseguenze del contatto con tutte le sostanze nocive presenti nell'aria della grande città.

Il decotto di foglie di empetro aiuta contro l'acne. Si prende 1 cucchiaio di materia prima vegetale per 300 ml di acqua bollente, si scalda per 15 minuti a bagnomaria, si raffredda a una temperatura accettabile e si filtra. Il preparato si usa come lozione per strofinare la pelle detersa con un prodotto normale.

Controindicazioni all'uso

In linea di massima, il crowberry non ha quasi controindicazioni. Fanno eccezione i casi di sensibilità individuale e la presenza di reazioni allergiche ai suoi componenti. Inoltre, i preparati a base di questa pianta non sono consigliati in gravidanza, sebbene aiutino a ridurre il gonfiore che causa tanti fastidi alle future mamme. Il motivo è che l'effetto del crowberry sul feto non è ancora stato studiato. Durante l'allattamento non viene assunto perché potrebbe provocare una reazione allergica nel bambino. Non va somministrato ai bambini sotto i 5 anni – questo vale anche per altri rimedi fitoterapici, specialmente se il bambino ha già avuto episodi di dermatite atopica.

I preparati a base di crowberry vanno usati con cautela da persone con pressione bassa, poiché infusi e decotti potrebbero aggravare la situazione.

Curiosità

Il crowberry è una parte importante della dieta dei popoli del nord. Le ricerche confermano che come rimedio per varie malattie il crowberry veniva utilizzato dagli Inuit e dai Sami, popolazioni indigene della tundra, dove questa bacca cresce. A quei tempi le bacche venivano conservate per l'inverno, ma non semplicemente essiccate: venivano mescolate con grasso e consumate per prevenire lo scorbuto. Naturalmente, a quei tempi non si usavano burro né olio di semi in quelle regioni, quindi le bacche venivano mescolate con grasso di foca. Presso i popoli del nord di lingua russa, questo piatto aveva un nome specifico – 'kirilka', che viene persino menzionato nel dizionario di Dal', anche se in alcune fonti si cita anche 'tolkusha' – un misto di bacche, pesce e grasso.

Nella tradizione culinaria di questi popoli, il crowberry viene consumato fresco e in salamoia. Disseta davvero bene, anche se non si può definire gustosa. Ma a giudicare dal fatto che in alcune regioni viene ancora chiamata 'erba preziosa', veniva apprezzata più per la sua efficacia che per le qualità culinarie. Oltre a servire come medicina, dalle bacche si otteneva anche un colorante naturale per la lana: il succo di questi frutti donava al tessuto una bella tonalità ciliegia.

Tra l'altro, oggi se ne preparano marmellate, vari dolci tra cui la gelatina, salse per piatti di carne e pesce e persino bevande alcoliche. Si consiglia di consumare le sue bacche con latticini fermentati per favorire l'assorbimento del calcio.

Le bacche di crowberry sono popolari anche in Estremo Oriente. Questo vale in particolare per la medicina tibetana, in cui questa pianta era considerata un rimedio efficace contro l'antrace. Tuttavia, queste bacche e foglie erano popolari principalmente solo in due rami della tradizione tibetana – quello mongolo e quello buriato, che si svilupparono indipendentemente l'uno dall'altro. E già a quei tempi, molto prima che fosse studiata la composizione chimica dell''erba preziosa', i medici tibetani sapevano che faceva bene al fegato.

Foto dell'empetro