Stipa: proprietà medicinali e controindicazioni

Molti conoscono bene l'erba alta, lucente e attraente che ondeggia al vento come onde verdi, con belle spighe pelose – la stipa. Appartiene alla famiglia delle Graminacee.

Composizione chimica

Poiché la medicina ufficiale non utilizza la stipa, gli scienziati non si sono approfonditi particolarmente nella sua composizione chimica. Ad oggi si sa solo che al culmine della fioritura l'erba è composta per oltre il 35% da fibre. Contiene anche una proteina, la cui percentuale è di circa il 10,8%, e un po' di grassi – circa il 2,7%.

I botanici segnalano la presenza nelle foglie di cianogeni, come la triglochinina. I composti cianogeni contengono acido cianidrico, quindi in dosi elevate sono velenosi, mentre in piccole quantità possono avere un effetto calmante e antidolorifico sull'organismo.

Aspetto e habitat

La stipa è un'erba perenne dall'aspetto molto caratteristico, con foglie strette e lunghe, flessibili e al contempo rigide, simili a fili metallici, poiché spesso sono arrotolate a tubicino.

Al di sopra delle foglie si elevano le infiorescenze a forma di pannocchia rigogliosa, composta da diverse spighette, che si innalzano fino a un metro dal suolo. La stipa inizia a fiorire tra fine maggio e inizio giugno. Ogni spiga nell'infiorescenza è unifiora, con un paio di glume. Contiene un chicco che rimane saldamente nel suo ricettacolo fino alla maturazione grazie a una lunga e bella resta, che appare come un «capello» piumoso, e dopo la maturazione della spiga si stacca.

Le spighette sono così appuntite da provocare ferite gravi alla lingua degli animali che decidono di mangiare la stipa. Sulla mucosa del cavo orale degli animali si formano ascessi e fistole che non guariscono; questa condizione è stata persino chiamata malattia della stipa, che spesso porta alla morte. Da qui il secondo nome della stipa: morte delle pecore. Pertanto, nonostante il suo valore nutritivo piuttosto elevato, non è consigliabile nutrire gli animali con la stipa, e se comunque la si vuole utilizzare a scopo foraggero, solo a maggio, prima della fioritura.

La stipa è caratterizzata da uno sviluppo debole dell'apparato radicale. Il suo rizoma è corto, incapace di trattenersi in un terreno prativo denso e compatto. Ma se per qualche ragione il tappeto erboso si indebolisce e perde le sue proprietà fertili, ad esempio a causa della prolungata assenza di pioggia, dopo l'incendio primaverile dell'erba secca dell'anno precedente, la stipa, come un vero aggressore, occupa molto rapidamente il territorio. Cresce in gruppi, cespi, intere zolle.

La stipa è principalmente una pianta stepposa, che predilige terreni poveri, ed è caratterizzata da resistenza al vento e alla siccità. È in grado anche di insediarsi su colline aride e rocce ai piedi delle scogliere. Le sue vaste estensioni, che occupano le terre vergini del Kazakistan, sono molto belle. Le distese della regione di Donec'k e di Cherson in Ucraina sono particolarmente ricche di stipa. Nei paesi dell'Europa occidentale, l'erba occupa ampie aree asciutte in Spagna e Ungheria. In Russia, i principali luoghi di crescita dell'erba sono le regioni meridionali della Siberia, gli Urali centrali e la Transbajkalia; in Asia, le aree semidesertiche del deserto del Gobi, della Mongolia e della Cina, nonché i territori del bacino del Mar d'Azov e del Mar Caspio. Alcune varietà si trovano nel nord dell'Africa, in diverse regioni del Marocco e dell'Algeria.

Non appena cala la notte sulla steppa dove cresce la stipa, l'aria diventa più fredda e le piante si coprono di rugiada; le foglie arrotolate a tubicino iniziano a raddrizzarsi, perdono la loro rigidità e si piegano verso terra, tanto che l'infiorescenza a pannocchia si adagia al suolo.

Con i primi raggi del sole, la rugiada lentamente si asciuga e l'erba si raddrizza. Ma sul terreno rimangono i semi-granelli che, dopo la pioggia, danno vita a nuove piante.

Grazie alla sua spettacolarità, bellezza e alla sua scarsa esigenza riguardo al terreno, la stipa è piaciuta ai floricoltori e si è trasferita nei giardini privati. Alcune sue varietà hanno iniziato a essere utilizzate attivamente dagli architetti del paesaggio per decorare i terreni.

Specie

La stipa è una pianta riccamente rappresentata da numerose varietà. Oggi i biologi contano circa 300 sue specie, e in Russia se ne possono vedere 80. I 'residenti' russi sono la stipa di Zaleskij, la stipa pennata, la stipa a foglie pelose, la stipa tenuissima, la stipa magnifica e la stipa pulcherrima.

La stipa di Zaleskij, oltre che negli Urali meridionali, in Siberia e nelle regioni meridionali della parte europea della Russia, si trova su terreni stepposi e rocciosi in Europa e Cina. Ha steli lisci, che non crescono più alti di 70 cm, e il tubicino formato dalle foglie è largo e lasso.

La stipa pennata è caratterizzata da una leggera ruvidità delle foglie e da una soffice peluria che ricopre gli steli delle infiorescenze, di colore brunastro. Le sue spighette, che ricordano una piuma d'uccello (da cui deriva il nome della specie), possono raggiungere un'altezza da 30 cm a 1 metro, mentre le infiorescenze raggiungono una lunghezza di 25 cm. Le foglie strette sono arrotolate in tubicini compatti e fitti. Questa stipa sta diventando sempre più un ospite nei giardini privati, e i giardinieri la usano per decorare le aiuole.

Le foglie della stipa pulcherrima si distinguono per la presenza di numerose ramificazioni, alla cui base è chiaramente visibile una peluria. Non a caso questa varietà di pianta ha ricevuto un tale nome! È davvero molto bella: il suo fogliame inferiore è di colore più scuro di quello superiore, e le pannocchie delle infiorescenze, di tonalità rossastra, non sono larghe, come compresse, e sono ricoperte da piccoli peli. Questa specie di stipa preferisce arrampicarsi su scogliere e altipiani montuosi, dove attecchisce bene nei terreni calcarei. Ma negli ultimi anni si trova sempre più raramente.

La Stipa sottilissima è caratterizzata da foglie piuttosto rigide e steli robusti alti circa 70 cm. Le sue pannocchie di colore lilla-violetto non superano i 20 cm di lunghezza. A differenza dei parenti, predilige terreni fertili di tipo chernozem. Originaria del Messico, in natura non è molto comune, ma viene coltivata abbastanza attivamente nei giardini.

La Stipa a foglie pelose, o 'erba pelosa' come la chiama la gente, è una pianta non molto grande, fino a 60 cm, con foglie di colore verde-grigio-grigio. Sia i fiori che le reste sono ricoperti di peli.

I cespugli di Stipa magnifica raggiungono un'altezza di 75 cm. La larghezza delle foglie è di circa 7 mm. Con l'autosemina ha invaso i pendii rocciosi montuosi degli Urali e dell'Altaj.

Una specie rara è la Stipa glareosa. La sua patria sono le regioni montuose del Tibet, dell'Afghanistan, del Pamir e del Tien Shan. Non molto alta, fino a 40 cm, le sue foglie formano un cespo e sporgono da esso come setole. Le sue infiorescenze a pannocchia sorprendono invece per i lunghi e belli peli setosi delle reste. I suoi parenti più stretti, molto simili, abitano anch'essi in zone montuose: la Stipa caucasica e quella di Lessinga. La prima si è stabilita nelle colline del Caucaso, la seconda nelle zone subtropicali europee.

Esistono specie che crescono in regioni limitate, e il loro nome parla da sé. C'è, ad esempio, la Stipa ucraina, che si trova nelle steppe vicino al Mar Nero, nei territori di Krasnodar e Stavropol'. È la specie più bassa, non supera il mezzo metro, la sua pannocchia è piccola e insignificante. Una varietà piuttosto rara, protetta dalla legislazione della Russia e dell'Ucraina.

La Stipa dell'Estremo Oriente cresce in Cina, Giappone e nelle regioni più orientali della Russia. È un vero gigante! Non sono rari esemplari alti 180 cm, con pannocchie lunghe e reste di 50 cm che gli conferiscono un aspetto incredibilmente lussuoso. All'altezza delle dimensioni della pianta sono anche le foglie, che sono larghe rispetto alle altre varietà e possono raggiungere i 3 cm di larghezza.

Nonostante l'enorme diversità di specie, anche questo aggressore sta perdendo terreno: le sue popolazioni naturali si stanno riducendo negli ultimi anni a causa della messa a coltura di terreni incolti da parte dei produttori agricoli. Per questo molte specie di Stipa sono elencate nel Libro Rosso come in via di estinzione.

Raccolta e conservazione

La medicina popolare ha imparato a preparare rimedi curativi da tutte le parti della pianta: radici, foglie con steli, semi e reste.

Per scopi medicinali, la parte verde della Stipa viene raccolta nell'ultima settimana di maggio o all'inizio di giugno, durante la fioritura. Si taglia la pianta il più vicino possibile al suolo. L'operazione va effettuata in tempo asciutto, non necessariamente soleggiato, l'importante è che l'erba non sia umida a causa della rugiada o della pioggia. Il materiale raccolto viene essiccato in un luogo ombreggiato, al riparo dai raggi solari, con buona ventilazione. Si può costruire una specie di amaca con una rete a maglie non troppo fitte e disporvi l'erba: in questo modo verrà ventilata da tutti i lati.

Le radici vengono dissotterrate in autunno, lavate e, come l'erba, essiccate in corrente d'aria, senza esposizione al sole.

Si macina la materia prima in un momento opportuno. Dopo l'essiccazione, viene subito macinata in un macinacaffè (non fino a ridurla in polvere, ma a una dimensione simile a quella del tè) e confezionata in sacchetti di carta o sacchetti di cotone. È possibile conservare la materia prima intera e sbriciolarla immediatamente prima della preparazione.

La stipa essiccata viene conservata in un luogo buio e asciutto o in un armadio in una stanza normale. In queste condizioni, manterrà le sue proprietà curative per due anni.

Proprietà medicinali della stipa

Nonostante esistano molte specie di stipa, solo una di esse possiede proprietà medicinali: la stipa pennata (Stipa pennata). I guaritori popolari hanno osservato che questa pianta dà buoni risultati nel trattamento di vari disturbi, in particolare malattie della tiroide, sclerosi multipla e paralisi, soprattutto quelle post-ictus unilaterali. La pianta è efficace anche per alleviare i dolori reumatici e sciatici, migliorare le condizioni dell'adenoma prostatico grazie alla sua capacità di migliorare il flusso sanguigno e ridurre l'infiammazione. Sulla base della capacità antinfiammatoria della stipa, i medici popolari la prescrivono anche per il trattamento dei problemi delle mucose.

I cianogeni presenti nella stipa conferiscono ai rimedi a base di essa un effetto calmante e antidolorifico, quindi sono raccomandati nei casi in cui è necessario alleviare il dolore, la tensione o la stanchezza, calmare i nervi e ridurre lo stress.

La stipa nella medicina popolare

Nella medicina popolare da secoli si utilizza l'intera pianta – sia le foglie che le radici con i semi. Da essi si preparano tinture, infusi e decotti, che vengono poi assunti per via orale e usati per impacchi, cataplasmi e compresse. Ma sono particolarmente apprezzate le preparazioni a base di reste. Inoltre, la stipa può essere utilizzata da sola o in miscugli di erbe.

Per il trattamento del gozzo

Il gozzo si manifesta a causa dell'ingrossamento della tiroide. Per preparare un rimedio per questo problema, occorre fare un decotto al latte: far bollire per 5 minuti in 250 ml di latte 2 cucchiaini di erba di stipa secca e sbriciolata, lasciare in infusione per 30 minuti. Dopo aver filtrato, bere il decotto a piccoli sorsi, distribuendo la porzione ottenuta nell'arco dell'intera giornata. È possibile anche inumidire un panno di garza nel decotto, applicarlo sulla zona tiroidea come impacco, coprire con pellicola trasparente e rimanere sdraiati tranquillamente per 30-40 minuti.

Per la paralisi

Per ridurre le manifestazioni della paralisi, occorre preparare una miscela di erbe mescolando in parti uguali semi di mordovnik (Echinops) e materiale secco tritato di stipa. Mettere in un thermos 2 cucchiaini del miscuglio di piante medicinali, aggiungere un bicchiere di acqua bollente e lasciare in infusione per tutta la notte. Se non si dispone di un thermos, si può coprire il recipiente con un coperchio e avvolgerlo in una sciarpa di lana. Lasciare in infusione anch'esso per tutta la notte. Al mattino, filtrare l'infuso; il volume ottenuto è la dose di rimedio per l'intera giornata. Bere a piccoli sorsi. In questa ricetta, la stipa agisce come potenziatore dell'effetto del mordovnik, un rimedio riconosciuto per la rapida ripresa dopo un ictus. È possibile acquistare il mordovnik in farmacia.

Decotto di latte per la paralisi

In un bicchiere di latte portato a bollore, versare un cucchiaio di erba di stipa essiccata. Cuocere a fuoco lento per 15 minuti, poi lasciare in infusione per un'ora con il coperchio chiuso. Filtrare e bere un cucchiaio prima di sedersi a tavola per colazione, pranzo o cena. Alternare a giorni alterni questo decotto di latte con un decotto preparato con acqua.

Per la radicolite

Per il trattamento della radicolite, del reumatismo e dei processi infiammatori alle articolazioni si utilizzano rimedi a base di alcol. Versare un cucchiaino di miscela medicinale preparata con erba di stipa essiccata e semi di echinops presi in parti uguali in 100 ml di alcol e lasciare in infusione per 20–25 giorni a una temperatura di 22–25 gradi in un luogo buio – ad esempio, in un armadio. Strofinare questa composizione sulle articolazioni doloranti.

Per il dolore articolare

Far bollire 2–3 manciate di stipa tritata in 200 ml di acqua per 5–10 minuti e lasciare che l'erba medicinale si ammorbidisca. Quando il composto diventa tiepido, scolare l'erba e applicarla come impiastro sull'articolazione colpita. Coprire con pellicola di plastica e avvolgere con una sciarpa di lana calda per mezz'ora.

Per l'adenoma della prostata

Mescolare in parti uguali erba di stipa e erba di equiseto. Prendere 150 grammi di miscela (circa 3 manciate) e portare a ebollizione in 3 litri di acqua. Quindi lasciare in infusione per un'ora. Dopo aver filtrato, utilizzare il liquido per preparare un bagno: versare in una bacinella, aggiungere altri 3–4 litri di acqua e sedervisi. La durata della procedura è di 30 minuti; è meglio eseguirla di notte, prima di andare a letto, per 7–10 giorni. Per accelerare il trattamento, si può abbinare questo bagno a un clistere di camomilla, da fare un'ora o un'ora e mezza prima del bagno. Dopo la procedura, non camminare per casa e non raffreddare il corpo, ma coprirsi con una coperta per tenersi al caldo.

Per i disturbi del sonno

Se a causa di situazioni stressanti sul lavoro, preoccupazioni e ipereccitabilità del sistema nervoso il sonno è disturbato, si consiglia di prendere di notte un infuso di erba di stipa mescolata con menta. Versare un cucchiaino di menta e mezzo cucchiaino di stipa in 300 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per 15–20 minuti. Quando è pronto, bere con un cucchiaino di miele e andare a letto. Si può, prima dell'infusione, aggiungere al contenitore con le erbe mezza fetta di limone o un po' di scorza di limone. Il piacere del gusto e del profumo meravigliosi, così come un sonno tranquillo, sono garantiti!

Contro la stomatite

Per calmare il dolore alle mucose e ridurre arrossamenti e infiammazioni si può usare un decotto di stipa nel latte. Versare un cucchiaino di erba secca in mezza tazza di latte portato a bollore e lasciare in infusione per circa un'ora o un'ora e mezza. Con un bastoncino di cotone, delicatamente, cercando di non traumatizzare, spalmare sulle zone arrossate e sulle afte in bocca fino alla guarigione.

Tipi di preparati curativi

Infuso

Variante in acqua
Per alleviare i sintomi della paralisi, si può preparare un infuso acquoso di stipa e sostituire il solito tè con esso. Va preparato con le radici della pianta medicinale, vanno bene sia fresche che essiccate. Per un litro d'acqua bollente, prendere 4 cucchiai di materia prima. Versare il liquido sulle radici, coprire con un coperchio e lasciare in infusione per circa 2 ore. Prima dell'uso, diluire il composto raffreddato con acqua calda.

Si può mangiare un cucchiaio di miele o marmellata insieme al decotto, è consentito aggiungere zucchero nella tazza.

Variante al latte
La sera, mettere in un thermos 2 cucchiai di foglie secche tritate di stipa con latte caldo. Lasciare in infusione per tutta la notte, al mattino sarà pronta la porzione giornaliera del composto curativo, con cui si possono curare la tiroide e il gozzo. Filtrare il preparato, bere il liquido a piccoli sorsi. L'erba cotta al vapore sarà ottima per impacchi da applicare sul collo, nella zona della tiroide.

Tintura

Per il trattamento di sciatica e reumatismi, prendere mezzo cucchiaino di materiale secco di stipa e semi di echinops, metterli in un contenitore di vetro scuro, aggiungere 100 ml di alcol. Lasciare in infusione per 3 settimane in un luogo al riparo dal sole. Trascorso questo periodo, filtrare la tintura e frizionarla sulle articolazioni doloranti e sui muscoli contratti. Inoltre, per un sollievo più rapido, si possono mettere 20 gocce della tintura in un bicchiere, diluirle con 50-70 ml di acqua e berle al mattino e alla sera dopo i pasti.

Se per lo stesso volume di alcol si prende non mezzo cucchiaino ma un cucchiaino intero di erbe medicinali, la tintura risulterà più concentrata. Con essa ci si può frizionare non solo in caso di reumatismi, ma anche di sclerosi multipla. Tuttavia, non si deve assumere internamente una miscela di tale concentrazione.

Decotto

Al latte
Per accelerare la guarigione e ridurre i tempi di riabilitazione dopo un ictus, i guaritori tradizionali raccomandano un decotto al latte. Lo stesso rimedio aiuterà nel trattamento delle paralisi.

Portare a ebollizione 2 tazze di latte fresco e aggiungere 2 cucchiai di foglie essiccate di stipa. Cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti, quindi lasciare in infusione per un'altra ora. Filtrare il composto, dividere il liquido equamente per 2 giorni e berlo a piccoli sorsi.

La polpa rimanente può essere utilizzata per impacchi e compresse.

In acqua
Questo composto può essere utilizzato anche per alleviare la condizione in caso di paralisi o dopo un ictus. Prendere un bicchiere d'acqua, portare a ebollizione un cucchiaio colmo di pianta medicinale. Far bollire per 15 minuti e lasciare in infusione per un'ora. Dopo aver filtrato, si può bere il liquido ottenuto. Se lo si ammorbidisce aggiungendo un po' di latte, come nel tè normale, il gusto sarà più gradevole e l'effetto terapeutico più evidente. Assumere questo decotto due volte al giorno – prima di colazione e cena.

Controindicazioni all'uso

Le persone che soffrono di allergie devono essere molto caute con la stipa. Non solo i preparati medicinali a base di questa pianta, ma anche un bel mazzo di infiorescenze a pannocchia, utilizzato per decorare gli interni, può scatenare un attacco d'asma. Con l'uso di impacchi, cataplasmi e frizioni, l'allergia può manifestarsi con arrossamento della pelle ed eruzioni cutanee.

Alle donne in gravidanza e alle mamme che allattano al seno si sconsiglia l'uso di rimedi a base di stipa, poiché non è possibile prevedere quale effetto possano avere sul bambino.

Anche se il paziente non fa parte degli allergici, durante la preparazione e l'assunzione interna di preparati a base di stipa bisogna stare all'erta, rispettare scrupolosamente le proporzioni consigliate e non superare mai la concentrazione. Altrimenti è possibile un'intossicazione. I sintomi sono: vertigini, nausea, dolore acuto all'addome, forte debolezza.

Prima di decidere autonomamente di iniziare un trattamento con preparati a base di stipa, è necessario parlare con il medico e ascoltare i suoi consigli in merito.

Foto dell'erba stipa