Mele durante l'allattamento: benefici e rischi

Durante la gravidanza, la donna deve limitarsi in molti alimenti, preoccupata per la vita e la salute del bambino non ancora nato. Ma quando tutte le preoccupazioni sono passate e il piccolo è venuto alla luce, la mamma che allatta inizia ad assaggiare attivamente un piatto gustoso dopo l'altro. Tuttavia, non bisogna dimenticare: non tutti i prodotti vengono accolti dall'organismo del bambino in modo normale e senza conseguenze negative.

Si possono mangiare le mele durante l'allattamento?

Le mele sono i primi frutti che un neonato può assaggiare insieme al latte materno. I pediatri consentono di iniziare la conoscenza del piccolo con la varietà di frutti proprio con le mele, poiché sono considerate ipoallergeniche e quindi sicure, ma allo stesso tempo ricche di vitamine, minerali e altre sostanze benefiche per la salute del bambino.

Nel primo mese

Le mele sono quel frutto che la mamma che allatta può mangiare nelle prime settimane di vita del bambino. Tuttavia, il suo sistema digerente, appena nato, è ancora molto debole e immaturo, spesso afflitto da coliche, e le mele fresche possono peggiorarle e provocare formazione di gas. Pertanto, è meglio includere le mele crude nella dieta della mamma un po' più tardi, e iniziare la conoscenza del neonato con questo frutto attraverso composte o mele cotte.

Alcuni medici ritengono che nelle mele trattate termicamente vada persa una parte delle vitamine. Tuttavia, la maggior parte di esse si conserva, così come tutti i minerali che compongono il frutto. Inoltre, in questo modo scompare l'effetto negativo che i frutti crudi hanno sul bambino. E anche per la mamma le mele cotte sono benefiche, perché vengono assorbite meglio.

Ma iniziare a mangiare mele, anche se trattate termicamente, va fatto con cautela, senza fretta. Il primo giorno si può mangiare un frutto, suddividendolo nell'arco della giornata: i primi due pezzi al mattino, dopodiché osservare attentamente la reazione del bambino, e se va tutto bene, si può continuare tranquillamente a finire la mela. Tuttavia, la reazione del bambino potrebbe non manifestarsi immediatamente, quindi il secondo giorno continuare l'osservazione e, se il piccolo si sente bene, si possono mangiare mele su base regolare.

Nel secondo mese

I pediatri raccomandano di iniziare a introdurre con cautela le mele crude nel menu verso la fine del secondo mese di vita del neonato, non prima. È necessario assaggiare prima i frutti verdi, poiché contengono meno zucchero, quindi l'organismo del bambino reagisce meno spesso con le coliche.

Bisogna abituare il bambino ai frutti crudi allo stesso modo di quelli cotti: mangiare un piccolo pezzo durante la giornata, osservando attentamente come si sente il bambino. E solo se l'organismo del bambino reagisce normalmente, si può mordere senza timore una mela fresca e succosa.

Come consumare correttamente le mele

Nelle prime settimane dopo il parto, la donna deve tornare gradualmente alla sua precedente alimentazione. Per molti alimenti è necessario fare una 'ricognizione tattica', cioè introdurli con cautela e in piccole dosi nella propria dieta, per capire se porteranno disagi al neonato o meno: se causeranno allergie, problemi di feci, ecc. Solo dopo essersi accertati che tutto sia a posto, si può continuare tranquillamente a mangiare quell'alimento, senza timore di nuocere al bambino.

Lo stesso vale per le mele, anche se sembrano un alimento collaudato da secoli, tradizionale e senza danni. Tuttavia, per essere davvero sicuri per il bambino, la mamma dovrà rispettare alcune condizioni, in particolare all'inizio consumare il frutto non crudo, ma cotto al forno o sotto forma di marmellata fatta in casa senza zucchero. Per variare il menu, i prodotti a base di mele possono essere abbinati alla ricotta.

Si dovrebbero evitare i frutti importati da paesi d'oltremare, poiché sono coltivati con nitrati e pesticidi. Se non si ha un proprio orto, è meglio acquistare mele locali dalle nonne al mercato.

Quanto se ne può mangiare al giorno

Tutti i medici – sia ostetrici-ginecologi che pediatri – sono unanimi sull'influenza delle mele sull'organismo della mamma che allatta e del suo bambino. Sono certi che apportino molti benefici sia alla mamma che al bambino. I medici consigliano di includerle sicuramente nella dieta quotidiana, con una dose raccomandata di una mela al giorno. Tuttavia, se né la mamma né il bambino avvertono alcun disagio nel consumare questo frutto, si può aumentare la dose, ma non è consigliabile mangiarne più di 2–3. L'eccesso di prodotto per un periodo prolungato può causare alla mamma problemi agli organi digestivi, fino a malattie come gastrite o ulcera gastrica.

Inoltre, le donne che desiderano perdere rapidamente i chili in eccesso accumulati durante la gravidanza devono essere consapevoli che le mele, specialmente quelle rosse, contengono molto zucchero, il che non è molto favorevole per la perdita di peso.

Si possono mangiare di sera e a stomaco vuoto

Se la mamma che allatta possa mangiare mele a stomaco vuoto o no – le discussioni su questo argomento non si placano. Come, del resto, non cessano i dibattiti sulla possibilità di mangiarle di notte. Su un punto i contendenti concordano: le mele cotte o in composta sono un prodotto perfettamente accettabile in qualsiasi momento della giornata. Per quanto riguarda i frutti crudi, entrambe le parti hanno argomenti validi.

Gli oppositori del consumo di mele prima di dormire sostengono che gli organi interni, incluso lo stomaco, iniziano a 'sonnecchiare' la sera, ovvero lavorano a un ritmo più lento e tranquillo, quindi il tratto gastrointestinale non è pronto per sforzi elevati in quel momento della giornata. La fibra contenuta nella frutta richiede molto tempo e fatica per essere digerita, quindi una mela mangiata a tarda sera non permetterà alla mamma di rilassarsi tranquillamente durante la notte, provocando gorgoglii nell'addome. Inoltre, il bambino non riuscirà a dormire, poiché le sostanze della mela passeranno nel suo corpo attraverso il latte materno, disturbando il suo riposo e causando potenzialmente coliche intestinali.

I sostenitori del consumo serale di mele sono convinti che, grazie al contenuto di vitamine B e C, nonché di potassio, il sistema nervoso migliori il suo funzionamento, facendo dimenticare le preoccupazioni della giornata e favorendo il sonno. La capacità delle mele di abbassare la pressione sanguigna permette alla mamma, stanca dopo la giornata, di rilassarsi meglio e addormentarsi più velocemente. Inoltre, durante il sonno il metabolismo si accelererebbe e i grassi verrebbero bruciati più rapidamente, favorendo la perdita di peso.

Entrambe le parti hanno argomenti validi; se sia adatto o meno per la mamma che allatta e per il suo bambino mangiare una mela prima di dormire è una questione strettamente individuale, e la risposta in ogni caso specifico può basarsi solo sull'esperienza personale. L'importante è ricordare che questo frutto, se consumato a tarda sera a stomaco quasi vuoto, aumenta l'acidità del succo gastrico, il che potrebbe provocare ulcere del tratto digerente. Quindi può permetterselo solo una mamma con uno stomaco assolutamente sano.

Per lo stesso motivo, una mela mangiata al mattino a digiuno può causare o peggiorare le condizioni di salute della mamma che allatta se ha problemi gastrici o intestinali. Per coloro che non hanno problemi all'apparato digerente, è benefico purificare l'organismo al mattino per prevenire la putrefazione e la fermentazione del cibo nell'intestino, rimuovere le scorie ed eliminarle delicatamente. Le mele svolgono egregiamente questo compito grazie al contenuto di fibre, acido citrico e acido tartarico.

Si possono mangiare i semi delle mele?

I biologi hanno stabilito che i semi delle mele contengono oli grassi, proteine, iodio, potassio e altri minerali. I semi di mela possono effettivamente sopperire alla carenza di iodio nell'organismo, migliorando l'umore, aumentando l'appetito e alleviando il mal di testa. La risoluzione di questi problemi è molto importante per una mamma che allatta.

Inoltre, i semi di mela possono fungere da prevenzione per i rischi vascolari – infarti e ictus – poiché il potassio in essi contenuto migliora l'attività cardiaca e normalizza la pressione sanguigna. È stato dimostrato che i semi di mela possono trattare l'infiammazione del fegato e prevenire anemia e stitichezza.

Grazie alla presenza di vitamina B17, o letrile, che si trova in un numero molto limitato di frutti, i semi di mela possono arrestare lo sviluppo delle cellule tumorali. Pertanto sono raccomandati come prevenzione delle malattie oncologiche.

Tutte queste meravigliose proprietà dei semi di mela sarebbero utili anche per la madre che allatta, se non fosse per un «ma»: nel loro contenuto è presente il glicoside amigdalina. Su questo ci sono opinioni diverse: alcuni medici dicono che è dannoso, altri, al contrario, non vedono nulla di male. Ma la pratica medica ha registrato molti casi di gravi reazioni allergiche a questo glicoside – fino a problemi con il sistema digestivo. Per non nuocere a sé stessa, i medici consigliano di non mangiare più di cinque semi al giorno. Ma la donna che allatta dovrebbe pensare alla salute del bambino, che potrebbe avere una forte allergia a causa dell'amigdalina, e rimandare il consumo dei semi fino alla fine del periodo di allattamento.

Benefici delle mele durante l'allattamento

I medici ritengono che la composizione delle mele sia unica e raccomandano di includerle sicuramente nel menu del neonato, in modo che le sostanze benefiche inizino a entrare nel corpo fin dai primi giorni di vita, inizialmente attraverso il latte materno.

I benefici delle mele si basano sulla grande quantità di vitamine e minerali presenti nella loro composizione. Fortunatamente, questi frutti possono essere acquistati in qualsiasi periodo dell'anno, quindi tutti i loro elementi benefici sono disponibili tutto l'anno. Quando la madre che allatta mangia le mele, nel corpo del bambino iniziano ad arrivare le vitamine del gruppo B: B1, che normalizza l'attività dei neuroni e migliora l'appetito del bambino, B2, che agisce beneficamente sugli organi visivi e sul funzionamento del cervello. Per la madre, questa sostanza è utile perché brucia lo zucchero non necessario all'organismo, rallenta il processo di invecchiamento e mette in ordine i nervi.

1. La vitamina E, disponibile all'organismo dalle mele, contribuisce a ridurre il rischio di insorgenza di malattie cardiache e di problemi oncologici, partecipa anche al processo di coagulazione del sangue, accelera la guarigione delle malattie cutanee e aiuta a perdere peso più velocemente.
2. Grazie all'alto contenuto di vitamina C, le mele rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, purificano l'organismo e aiutano ad aumentare le sue capacità immunitarie, permettendo alla madre e al bambino di affrontare più facilmente le infezioni.
3. La funzione della vitamina P contenuta nelle mele è di eliminare più efficacemente i liquidi in eccesso, grazie a ciò si riesce a combattere rapidamente gli edemi e a ridurre la pressione arteriosa. Inoltre, questa sostanza benefica contribuisce al rafforzamento delle gengive e al miglioramento dello stato dei capillari, prevenendo così la comparsa di lividi e sanguinamenti.
4. Quando si parla dei benefici delle mele, si citano sempre in primo luogo come fonte di una grande quantità di ferro, noto per la sua capacità di aumentare l'emoglobina e combattere l'anemia. Questa è una proprietà particolarmente importante delle mele per la madre e il bambino, poiché i bassi livelli di emoglobina non sono rari dopo il parto, e si verificano sia nella donna che nel suo bambino. Pertanto, per la madre che allatta è necessario cercare di introdurre le mele nel menu quotidiano il prima possibile, letteralmente nella prima settimana dopo la nascita del neonato. Inoltre, il ferro partecipa attivamente all'ossigenazione del cervello e stimola il rafforzamento del sistema immunitario.
5. La pectina, o fibra di mela, favorisce il miglioramento della funzione intestinale, come una spazzola, pulendo l'intestino da pezzi di cibo non digeriti e fermentati, tossine e scorie depositate sulle pareti dell'intestino tenue e crasso. Grazie a ciò, è possibile normalizzare il metabolismo, eliminare la stitichezza, a cui le mamme che allattano sono spesso soggette, e ridurre i livelli di colesterolo.
6. Il potassio contenuto nelle mele è un partecipante indispensabile nel processo del metabolismo proteico; inoltre, contribuisce a normalizzare la funzione renale, controlla l'attività cardiaca e il funzionamento del cervello.

Mangiando mele, la mamma che allatta fornisce al proprio corpo e all'organismo del bambino il calcio, noto come sostanza che rafforza ossa e denti, migliora la crescita di capelli e unghie e rende i vasi sanguigni più elastici e resistenti. Per rafforzare il tessuto osseo e dentale, il calcio lavora in sinergia con il fosforo, che, oltre alle ossa, si prende cura anche della funzione renale, migliorando la struttura dei tessuti renali e contribuendo a migliorare la memoria.

Quali mele sono più benefiche durante l'allattamento?

La mamma che allatta dovrebbe scegliere le mele con attenzione. È ideale quando vengono coltivate nel proprio giardino. Ma se non si ha un giardino o un orto, al supermercato o al mercato non bisogna lasciarsi tentare da frutti belli, lucidi, uniformi e senza imperfezioni. Molto probabilmente provengono da paesi lontani, dove vengono coltivati con l'uso di enormi quantità di insetticidi.

È meglio acquistare frutta di stagione cresciuta nella stessa zona climatica in cui vivono mamma e bambino. E, tra l'altro, le nonne hanno un metodo collaudato per scegliere le mele: prendono quei frutti leggermente danneggiati dai vermi. Questo significa che non sono stati trattati con sostanze tossiche dannose per combattere gli insetti.

Verdi

Le donne che allattano al seno dovrebbero preferire le mele verdi. Contengono più vitamine e micronutrienti, e inoltre contengono più ferro rispetto ai frutti di altri colori, quindi prevengono meglio l'anemia. Durante l'allattamento al seno, sostengono l'organismo della madre in un periodo difficile, lo nutrono con elementi benefici e normalizzano i processi metabolici. Il bambino, attraverso il latte materno, riceve tutti i componenti preziosi e utili dei frutti, che influenzano positivamente lo sviluppo e la crescita del piccolo.

I frutti verdi di solito contengono meno zucchero, quindi non favoriscono il gonfiore addominale del bambino né la comparsa di coliche intestinali. Tuttavia, per questo stesso motivo, aumentano l'acidità del succo gastrico.

Sono proprio le mele verdi che si consiglia di mangiare nelle prime settimane di vita del bambino, poiché non provocano allergie nel neonato.

Rosse

Si dice che una madre che allatta non possa mangiare frutta e verdura dai colori vivaci – rossi e arancioni – perché potrebbero provocare allergie nel bambino. E sebbene si ritenga che le mele non causino allergie, per alcuni frutti di varietà rosse questa affermazione è vera. A volte un'eruzione cutanea piccola e quasi impercettibile compare nel bambino non immediatamente; a volte la madre mangia mele con piacere per due o tre settimane, senza che il bambino abbia alcun problema, poi improvvisamente, un bel giorno, compare l'allergia! Pertanto, con questo prodotto bisogna stare sempre in guardia.

Inoltre, i frutti rossi sono più calorici di quelli verdi, e le donne che cercano di tornare in forma e perdere peso dopo il parto dovrebbero ricordarselo.

È più sicuro, naturalmente, sostituire le mele rosse con quelle verdi. In caso estremo, non mangiare la buccia, sbucciarle, tanto più che i frutti rossi prevengono la stitichezza nella madre che allatta in modo più efficace di quelli verdi.

In quale altra forma si possono mangiare le mele?

Le mele fresche sono, ovviamente, gustose, salutari e benefiche sia per la madre che per il bambino. Ma a volte, per variare l'alimentazione, si può preparare una composta – con frutta fresca o secca – oppure cuocere una mela.

Mele essiccate

Le mele secche hanno un effetto positivo sull'apparato digerente del bambino e della madre. È meraviglioso se la frutta secca di mele è preparata in casa, con i frutti del proprio giardino. In tal caso, la madre non avrà dubbi sulla loro qualità e non si preoccuperà se sono state trattate con sostanze chimiche o meno.

La frutta secca di mele si può mangiare da sola, come spuntino, oppure usarne per preparare una composta. Per fare uno spuntino con le mele secche, inizialmente bisogna prenderne solo due o tre pezzi, non di più, e dopo averli mangiati, controllare le condizioni del bambino, osservare se compare qualche allergia o disturbo delle feci. La razione giornaliera standard di frutta secca per una madre che allatta è di 25 g.

Prima di consumarle, le mele vanno lavate molto bene, dopo averle lasciate in ammollo per circa mezz'ora in acqua tiepida per far ammorbidire tutta la polvere e le particelle microscopiche di sporco, e poi risciacquate sotto acqua corrente. Ma in questo modo non si eliminano tutti i batteri che potrebbero essersi depositati sulla frutta secca e rappresentare un pericolo per la salute del bambino. Quindi, la soluzione migliore, rispetto al semplice consumo di frutta secca, è la composta di mele secche.

Questa bevanda fornirà all'organismo della madre che allatta vitamine e altre sostanze benefiche, e la aiuterà anche ad aumentare la quantità di latte; per questo è necessario bere la composta tiepida. È importante non aggiungere molto zucchero, che potrebbe causare dolori di pancia al bambino. Se possibile, è meglio preparare la composta senza zucchero; in caso estremo, metterne una quantità minima.

Le mele secche si possono aggiungere ai prodotti da forno, ma non bisogna esagerare con la preparazione di torte dolci e muffin finché il bambino ha solo poche settimane. Questo è piuttosto pesante per il suo sistema digestivo ancora immaturo, poiché potrebbe causare gonfiore, e per la madre, a causa dei lievitati, è probabile la stitichezza.

Mele al forno

Le mele cotte al forno sono l'opzione migliore per una madre che allatta, finché il bambino non ha un mese. In questa forma vengono digerite molto più facilmente, non causano disagio allo stomaco e all'intestino, non hanno effetti di produzione di gas e conservano, nonostante la cottura, una quantità sufficiente di sostanze nutritive e vitamine. Per reintegrare l'organismo di vitamine e altre sostanze benefiche, la madre può mangiare due mele al giorno. Al forno, i frutti di qualsiasi varietà e colore sono gustosi.

Per preparare la mela cotta, bisogna rimuoverne il torsolo, metterla su una piccola teglia o in una padella – e poi si può mettere in forno. È consentito versare un po' di zucchero nel buco da cui è stato tolto il torsolo con i semi e cuocere il frutto con lo zucchero. In questo caso, bisogna osservare attentamente come il prodotto dolce influisce sul bambino, poiché i carboidrati rapidi, che lo zucchero essenzialmente rappresenta, tendono a creare un processo di fermentazione nel tratto digestivo, e il risultato sono solitamente le coliche.

Alcuni mettono il miele al posto dello zucchero, ma alle madri che allattano è categoricamente vietato: il prodotto è un forte allergene che può danneggiare il bambino.

Si ottiene un dessert eccellente se si cuoce una mela ripiena di ricotta mescolata con zucchero. Le mele cotte vengono bene anche nel microonde: in questo caso allo zucchero bisogna aggiungere mezzo cucchiaino di burro e bucare la buccia del frutto in più punti con uno stuzzicadenti.

Le mele cotte sono utili anche perché aumentano la saturazione di fibra, o, in altre parole, di pectina, grazie alla quale si normalizza il funzionamento del tratto digestivo e aumenta il tasso metabolico. Di conseguenza, le scorie vengono eliminate più rapidamente dall'organismo.

Composta di mele

La composta di mele è in grado di regolare i processi metabolici, saturando le cellule dei tessuti del corpo della madre e reintegrandone le riserve di vitamine e altri elementi utili.

Per provare come il bambino reagirà per la prima volta alla composta, bisogna iniziare con una bevanda preparata con la minima quantità di frutta e zucchero. Se possibile, cercare di fare a meno dello zucchero.

La prima volta si può bere un bicchiere non colmo di composta, e poi monitorare attentamente la reazione del bambino. Se il neonato inizia a gonfiarsi, ad avere gas, feci liquide, bisogna smettere di consumare la composta e rimandare a tempi successivi. Bisogna aspettare che il bambino diventi più grande. Se invece non c'è stata una reazione negativa, si può preparare una bevanda più concentrata.

Per preparare la composta di mele fresche, per un litro d'acqua si consiglia di prendere mezzo chilo di mele e non più di tre cucchiai di zucchero. Per la stessa quantità di liquido serviranno 300 g di frutta secca. Non bisogna far bollire a lungo i frutti; è sufficiente portare la bevanda a ebollizione e, dopo aver aggiunto lo zucchero semolato, togliere dal fuoco, quindi lasciare in infusione la composta in modo che la frutta rilasci al liquido tutte le sostanze nutritive.

Succo di mela

Il succo più benefico non è quello acquistato al supermercato, ma quello appena spremuto. È piuttosto concentrato. Per non danneggiare la mucosa del suo stomaco e non provocare un'agitazione eccessiva nella pancia del neonato, si raccomanda alla madre che allatta di diluire il succo con acqua, prendendo i liquidi in parti uguali. In questo succo non si aggiunge zucchero – si può fare un'eccezione solo nel caso in cui le mele di partenza fossero molto aspre.

Se non è possibile preparare i succhi in casa, bisognerà accontentarsi di quelli già pronti del supermercato. Ma bisogna tenere presente: in quelle bevande confezionate in contenitori Tetra Pak vengono aggiunti, nel migliore dei casi, zucchero e conservanti, nel peggiore, anche coloranti e altre sostanze tutt'altro che benefiche, che la gente di solito chiama "chimica". È più ragionevole scegliere un succo chiarificato in una boccetta di vetro.

In un giorno, la madre può bere fino a un litro di succo, se lo desidera, ma deve introdurlo iniziando con un bicchiere, controllando sempre il benessere del bambino.

Perché le mele sono pericolose durante l'allattamento?

Se la madre stessa non ha mai avuto problemi di salute dopo aver mangiato mele prima della gravidanza e del parto, allora anche durante l'allattamento al seno dovrebbe andare tutto bene. Tuttavia, il corpo del piccolo potrebbe dare una reazione imprevista.

In primo luogo, sono del tutto possibili piccole eruzioni cutanee o irritazioni di carattere allergico, soprattutto se la madre è amante delle mele rosse. In tal caso, deve smettere di mangiarle e aspettare un paio di settimane. Poi riprovare a mangiare un frutto e osservare più attentamente la pelle del bambino – forse l'allergia è stata casuale. Può essere causata dal fatto che le bellissime mele importate da lontano e acquistate al supermercato sono state trattate con sostanze chimiche per renderle presentabili.

Oltre all'allergia, le mele possono provocare nel bambino una maggiore produzione di gas e gonfiore addominale. Tale reazione non sorprende se la madre ha gli stessi problemi. Inoltre, le mele fresche crude possono aumentare l'acidità del succo gastrico e, se mangiate in eccesso, portare la madre a gastrite o addirittura ulcera gastrica. L'acido contenuto nelle mele è pericoloso anche per i denti. Il loro smalto inizia a deteriorarsi rapidamente sotto l'influenza dell'ambiente acido. E in caso di problemi cardiaci e vascolari, è meglio non consumare mele di varietà dolci.

Come introdurre correttamente le mele nella dieta della mamma che allatta

Quindi, nel primo mese di vita, la scelta migliore per la madre che allatta sono le mele cotte al forno o al microonde. Ma anche questo prodotto, il più sicuro per l'organismo del neonato, deve essere introdotto gradualmente, sotto costante monitoraggio delle condizioni del bambino. Se compaiono eruzioni cutanee, gonfiore addominale, o le coliche sono più forti del solito, la madre che allatta dovrà rimandare il consumo di mele per almeno due settimane. Dopo tale periodo, si può provare di nuovo a mangiare una mela cotta.

Regola importante: il primo frutto deve essere distribuito nell'arco della giornata. Dopo averne mangiato un paio di pezzetti al mattino, deve osservare la reazione del bambino fino a pranzo. Può finire la mela solo se non si notano disturbi a carico del tratto gastrointestinale del piccolo. Inoltre, non può mangiare nuovi alimenti che non ha ancora assaggiato dopo la nascita del bambino, per non confondersi, ad esempio in caso di comparsa di eruzione cutanea, su quale piatto abbia provocato tale reazione nel neonato. Inoltre, per il bambino è inammissibile un doppio carico di cibi e sapori sconosciuti.

I periodi ottimali per introdurre le mele crude nella Sua dieta sono la fine del secondo mese di vita del bambino o l'inizio del terzo. La procedura di introduzione è simile: prima provi un paio di pezzetti al mattino e poi attenda la reazione del tratto gastrointestinale del bambino.

Ma deve stare più attenta con la mela cruda rispetto a quella cotta, e nel giorno del primo contatto del bambino con il frutto fresco non deve finirla per intero. Se nell'arco delle 24 ore non si manifesta alcun segno di disagio nel neonato, può continuare a fargli conoscere il dolcetto il giorno successivo.

Se invece il bambino ha manifestato un'allergia al frutto, Lei dovrà dimenticarsi delle mele per un paio di mesi.