Tè alla lavanda: proprietà benefiche e controindicazioni

La lavanda officinale è conosciuta in tutto il mondo. Anche se non cresce in una determinata regione, viene sicuramente importata, poiché questa pianta viene utilizzata sia come spezia che come rimedio medicinale o cosmetico.

La lavanda è un arbusto nano alto non più di 0,6 m, con un diametro di circa 1 m. Ma gli allevatori sono riusciti a ottenere varietà che raggiungono i 2 m di altezza. La pianta ha un fusto eretto su cui si trovano foglie lineari e ricurve con una pubescenza grigio-tomentosa. La sua fioritura avviene nei mesi estivi. È in questo periodo che i gambi fioriti vengono tagliati, raccolti in mazzi e accuratamente essiccati.

La lavanda viene utilizzata in ambito farmaceutico, cosmetico, profumiero e culinario (come spezia e bevanda). Molti amanti del tè preferiscono prepararlo proprio con la lavanda, poiché possiede soprattutto proprietà calmanti – cosa così necessaria per le persone moderne.

I fiori della pianta sono piccoli, di colore viola brillante, lilla, con sfumature blu, e si distinguono per un aroma intenso, un sapore speziato con una sensazione di amarezza.

Composizione e valore calorico

I fiori della pianta contengono una quantità molto elevata di olio essenziale – fino al 3%, nelle foglie fino allo 0,35%, nei fusti fino allo 0,20%. Il componente più prezioso dell'olio essenziale di lavanda è l'acetato di linalile (fino al 50%). Gli scienziati hanno dimostrato che questa sostanza è un potente stimolatore delle funzioni rigenerative delle cellule.

La pianta contiene le seguenti sostanze benefiche:

1. Cineolo. È un eccellente antisettico, aiuta a eliminare il catarro.
2. Tanino. Ha un effetto positivo nelle lesioni infiammatorio-infettive, ulcere e ustioni delle mucose di bocca, naso, laringe. È efficace in caso di avvelenamento da sali di metalli pesanti.
3. Citrale. Appartiene alle sostanze antisettiche, ha un effetto antinfiammatorio e analgesico. Agisce terapeuticamente sui processi infiammatori nella zona degli occhi.
4. Acido ursolico. Ha un effetto molto benefico sulla salute umana grazie alle sue proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie. Manifesta un'azione cardiostimolante e antiaterosclerotica, combatte le neoplasie tumorali.
5. Acido valerianico. È necessario per stimolare la motilità del colon.
6. Acido caproico. Aiuta il normale funzionamento del sistema circolatorio, potenzia la funzione di disintossicazione del fegato, distrugge i virus dell'influenza nelle fasi iniziali.
7. Composti triterpenici. In sostanza, sono composti carboniosi biologicamente attivi. Sono necessari all'organismo umano per combattere tumori, microbi e vari virus.
8. Sostanze tanniche. Hanno effetti emostatici, antinfiammatori e astringenti, bloccano l'influenza della flora patogena. Favoriscono la rapida guarigione delle ferite e rafforzano le pareti dei vasi sanguigni. Sulla mucosa gastrica formano una pellicola protettiva, prevenendone infiammazioni e danni.
9. Borneolo. Prima di tutto, è un eccellente antisettico con effetti antidolorifici e tonificanti, aiuta a liberarsi dallo stress e allevia la tensione nervosa, tonifica l'attività cardiaca. Può migliorare la circolazione sanguigna e stimolare la digestione.
10. Cumarina. Rallenta il processo di coagulazione del sangue e si distingue per il suo aroma particolare.
11. Acidi organici. Il loro ruolo importante si manifesta nei processi metabolici.
12. Sali minerali. Ogni cellula dell'organismo ha bisogno di queste sostanze, altrimenti una persona potrebbe morire. Partecipano attivamente alle funzioni vitali, normalizzano molte funzioni, favoriscono l'emopoiesi e la rigenerazione dei tessuti, mantengono l'equilibrio acido-base.
13. Lavandulolo. Si ottiene dall'olio essenziale. Ha un'azione battericida. Spesso è un componente essenziale dei prodotti di profumeria.
14. Sostanze amare. Hanno un effetto tonificante e rinforzante sulle persone. Vengono utilizzate quando è necessario regolare il processo digestivo, in caso di esaurimento, nevrastenia o perdita di forze. Stimolano e ripristinano i processi metabolici.
15. Resina. Cura le malattie della pelle, i processi infiammatori delle vie respiratorie, alcuni problemi gastrici e migliora la microflora intestinale.

Calorie della lavanda essiccata — 23 kcal per 100 g. Proteine — 4 g, grassi — 0.7 g, carboidrati — 0.2 g.

Proprietà benefiche della lavanda

Grazie alla presenza di sostanze preziose, questa pianta:

1. Durante i raffreddori e l'influenza ha un effetto benefico.
2. Normalizza la circolazione sanguigna.
3. Allevia il mal di testa, soprattutto quello legato a problemi neurologici e all'esaurimento nervoso.
4. In breve tempo ripristina le forze.
5. Aiuta nella fase acuta del reumatismo.
6. Elimina gli attacchi di irritabilità e ansia.
7. Allevia la sensazione di stanchezza e rimuove lo stato di aggressività.
8. Combatte l'insonnia e cura i disturbi alimentari.
9. Possiede qualità carminative e aumenta l'acidità del succo gastrico.
10. Migliora la circolazione sanguigna e allevia gli spasmi bronchiali.
11. È un eccellente stimolatore della circolazione cerebrale.
12. Elimina le sostanze tossiche dall'organismo.
13. Favorisce la guarigione più rapida di contusioni o ustioni, ferite purulente o foruncoli, acne e stiramenti legamentosi.
14. È un rimedio antielmintico.
15. Rilassa i vasi sanguigni e i muscoli situati nella zona della testa, del collo e intorno agli occhi, aiuta a eliminare i tic delle palpebre.

In che modo il tè alla lavanda è benefico

Il tè preparato a base di lavanda ha un gusto unico e un aroma speciale. Qui si armonizzano l'astringenza e l'amarezza, che conferiscono alla bevanda un tocco piccante. Ma allo stesso tempo nel tè è presente una dolcezza che persiste ancora per qualche tempo dopo la preparazione.

Per le donne

Molte donne soffrono di emicrania premestruale, ma il tè alla lavanda permetterà di liberarsi da questi sintomi dolorosi. La lavanda contiene una piccola quantità di prototipi di ormoni femminili, quindi per le malattie ginecologiche è necessario bere questo tè ogni giorno. Per prepararlo, versare mezzo cucchiaino di fiori tritati in 200 ml di acqua bollente, aggiungere miele, lasciare in infusione per 10 minuti. Tra l'altro, questo tè è utile durante il raffreddore o come misura preventiva.

Questa bevanda aiuta molte donne durante la menopausa, alleviando la tensione e l'eccessiva irritabilità.

Per gli uomini

L'effetto inestimabile del tè alla lavanda è che porta beneficio ai pazienti che soffrono di prostatite o adenoma prostatico. Il fatto è che la pianta agisce sul sistema urogenitale, alleviando il dolore durante la minzione e bloccando i processi infiammatori. Dopo sforzi fisici prolungati, la bevanda alla lavanda aiuterà a recuperare le forze. Si potranno fare pediluvi per i piedi stanchi – allevieranno la tensione e libereranno dai crampi muscolari.

In gravidanza

Durante la gravidanza è meglio non assumere il tè alla lavanda, poiché l'alto contenuto di sostanze attive e composti potrebbe influire negativamente sullo sviluppo del feto. È dimostrato che gli oli essenziali contenuti nella pianta provocano la contrazione della muscolatura liscia dell'utero. Ciò potrebbe portare a un aborto spontaneo.

Durante l'allattamento

Il tè alla lavanda va assunto con molta cautela e a dosi molto piccole. È meglio evitarlo nei primi 3 mesi dopo il parto, poiché potrebbe causare una reazione allergica nel bambino. Ma questo tè sarà utile in caso di screpolature ai capezzoli. Applicando questa bevanda vegetale sulle zone colpite, si può ottenere una rapida cicatrizzazione delle ferite. La lavanda contiene una sostanza speciale, il citrale, che non viene assorbita quando viene applicata sulla pelle.

Per i bambini

Per i bambini, la lavanda rappresenta una certa minaccia. Nel corpo dei maschi, la pianta può inibire gli ormoni maschili, stimolando l'attività di quelli femminili, il che è estremamente indesiderabile. Per i bambini iperattivi con elevata eccitabilità, saranno utili bagni con aggiunta di lavanda e aromaterapia.

Ai primi sintomi di raffreddore o infezione virale, aiuteranno le inalazioni con lavanda. Ma prima di utilizzare la pianta come medicinale per i bambini, è sempre necessario consultare un medico.

Il tè alla lavanda in medicina

I medici spesso consigliano di utilizzare il tè alla lavanda come efficace diuretico.

La bevanda viene spesso utilizzata:

1. Quando è necessario alleviare la tensione nervosa di una persona, aumentare la resistenza, la produttività e l'attività.
2. Nella terapia complessa delle malattie cardiovascolari.
3. Come complemento ai farmaci per la paralisi post-ictus.
4. In caso di indigestione o gonfiore addominale, disturbi intestinali o coliche.

Esistono cicli di trattamento sviluppati dai medici specificamente con decotti e tisane alle erbe.

Rischi e controindicazioni

Qualsiasi tisana può causare effetti collaterali. La lavanda non fa eccezione.

1. Questa bevanda non è raccomandata a persone con tendenza all'ipertensione, specialmente se assumono farmaci con un alto contenuto di iodio o ferro.
2. A causa dell'elevato contenuto di sostanze biologicamente attive (circa 250 nella pianta), un consumo incontrollato di tè alla lavanda può scatenare una reazione allergica. Si manifesta con eruzioni cutanee, mal di testa, brividi, vertigini, vomito o nausea.
3. Se il tè alla lavanda viene consumato frequentemente e in grandi quantità, possono verificarsi disturbi gastrointestinali, coliche e dolori addominali.

I medici avvertono che il tè alla lavanda non dovrebbe essere bevuto da:

• persone con patologie epatiche;
• donne in gravidanza o in allattamento;
• bambini;
• pazienti con elevata acidità gastrica;
• persone con pressione bassa;
• pazienti che hanno subito un intervento chirurgico.

Ricette per preparare il tè alla lavanda

1. Per il tè si usa solitamente materia prima secca, e ogni persona ha i propri segreti di preparazione. Ma esiste una ricetta classica: 1-2 cucchiai di fiori per un bicchiere di acqua bollente. Affinché il tè soddisfi per gusto e proprietà benefiche, viene lasciato in infusione per 10-15 minuti.
2. La bevanda concentrata si prepara in modo leggermente diverso. Per un bicchiere di acqua bollente si prendono 5-6 cucchiai di fiori tritati. Di solito questo tè forte viene usato in caso di mal di gola, e anche come impacco per curare e disinfettare ferite e ustioni, e per risciacquare i capelli.
3. Se si ha bisogno di trattare disturbi digestivi, i guaritori popolari suggeriscono questa ricetta: versare un cucchiaino di fiori in 200 ml di acqua bollente, coprire e lasciare in infusione per 5 minuti. Si otterrà una bevanda aromatica e dal sapore gradevole, da assumere due volte al giorno. Per un gusto più fresco e delicato, si può aggiungere un po' di menta piperita.
4. Se a una persona viene diagnosticata una cataratta, si può combattere con il tè alla lavanda. Per questo servono semi di finocchio e foglie essiccate tritate di lavanda – mezzo cucchiaino ciascuno. I semi di finocchio è meglio tostarli in padella fino a quando non assumono una leggera sfumatura dorata. Mescolare gli ingredienti e metterli in un contenitore. Versare acqua bollente e lasciare in infusione per cinque minuti. Una volta pronto, la bevanda può essere bevuta sia calda che fredda.
5. Gli spasmi gastrici possono essere trattati con una bevanda preparata: versare un cucchiaino di fiori tritati in un bicchiere di acqua bollente. Dopo 10 minuti il tè è pronto. Bere per alcuni giorni due bicchieri al giorno.
6. Per prevenire i sintomi del raffreddore o ai primi segni, prendere della lavanda (qualche rametto insieme ai fiori), metterla in un contenitore da un litro e versarvi sopra acqua bollente. Quando la bevanda diventa tiepida, aggiungere un cucchiaio di miele e mezzo cucchiaino di vodka. Bere il tè, sdraiarsi, coprirsi e addormentarsi.

Si consiglia di preparare il tè alla lavanda in un recipiente di porcellana o vetro, dopo aver riscaldato le pareti con acqua bollente. La pianta può essere riutilizzata più volte, ma ogni volta è necessario aumentare il tempo di infusione.

Curiosità sulla lavanda

1. Non a caso la lavanda ha questo nome. Deriva infatti dal verbo latino 'lava', che significa 'lavare'. Gli antichi romani, durante il bagno, aggiungevano questa pianta nella vasca, che donava alla pelle freschezza, un aspetto sano e un meraviglioso aroma.
2. Il clero trattava la lavanda con rispetto, ritenendo che potesse mettere in fuga il diavolo stesso. Per questo i sacerdoti cattolici usavano sempre questa pianta durante la stretta di mano, e i fedeli portavano crocifissi fatti con le infiorescenze.
3. Il suo meraviglioso aroma inconfondibile, come dice la leggenda, fu donato alla pianta dalla Vergine Maria in segno di gratitudine dopo che ebbe asciugato rapidamente i vestiti del piccolo Gesù sui cespugli di lavanda.
4. Il tè alla lavanda, secondo gli esperti, possiede proprietà straordinarie: aiuta la conoscenza di sé e può liberare dall'invidia.
5. La pianta viene utilizzata anche in vari rituali magici. Ad esempio, si prende un numero dispari di rametti, si prepara un infuso nel modo classico, se ne beve una parte e con la restante si strofina il viso pronunciando parole magiche. Così, dicono i maghi, si può rimuovere anche la maledizione più pericolosa.

Oggi la lavanda viene celebrata in un festival dedicato a questa pianta. Si tiene ogni anno in molti paesi, ma è particolarmente popolare in Provenza, dove ci sono enormi terreni agricoli e interi campi che ogni estate vedono fiorire innumerevoli fiori profumati. Naturalmente, si tratta prima di tutto di un evento commerciale: qui si concludono affari vantaggiosi. Ma per i turisti che aspettano con ansia il prossimo festival, ci sono molte sorprese legate alla lavanda. Inoltre, molti sono attratti dai viaggi nei campi di lavanda. Gli chef preparano vari piatti con la pianta – dalle insalate ai dessert e dolci insoliti, oltre a bevande, anche alcoliche. È disponibile una vasta gamma di prodotti profumati e cosmetici.

Foto del tè alla lavanda