Mineola: cos'è questo frutto e quali sono i suoi benefici

La Mineola è un ibrido tra il pompelmo Duncan e il mandarino Dancy. È stato coltivato per la prima volta in Florida nel 1931. Successivamente, dopo la Florida, l'interesse per questo frutto è emerso nelle regioni desertiche di bassa quota dell'Arizona e della California. Solo dopo il 1964 la Mineola ha iniziato a guadagnare popolarità anche in altre parti del mondo. Oggi non è diffusa come arance, mandarini e pompelmi, ma, grazie al suo colore attraente, al gusto eccellente e al ridotto numero di semi all'interno del frutto, gode comunque di una certa popolarità.

Che cos'è questo frutto

Mineola Tangelo (Minneola tangelo) è un agrume, un ibrido tra mandarino e pompelmo, con buccia rosso-arancio e polpa d'arancia. Comunemente il frutto è soprannominato 'campana di miele' per via della sua forma a campana.

Valori nutrizionali per 100 grammi:

• Calorie: 70.
• Grassi: 1 g.
• Carboidrati: 13 g.
• Fibre alimentari: 2 g.
• Proteine: 1 g.
• Vitamina C: 100% del fabbisogno giornaliero.
• Acido folico: 80% del fabbisogno giornaliero.
• Potassio: 6%.

Aspetto

Il frutto ha un diametro medio compreso tra 7 e 9 centimetri, forma rotonda o appiattita, e un caratteristico collo sporgente che gli conferisce un aspetto a campana. La buccia è sottile, lucida, di colore rosso-arancio brillante, con superficie ruvida e strutturata. Si sbuccia facilmente, lasciando all'interno una polpa arancione, morbida e acquosa. Di solito è senza semi o con pochi semi color crema. La Mineola ha un sapore dolce-asprigno con una nota acidula di pompelmo e un aroma di miele.

In cosa si differenzia la Mineola dall'arancia?

La differenza principale tra la Mineola e l'arancia è che la prima è il risultato dell'incrocio tra mandarino e pompelmo, mentre l'arancia è una varietà pura della famiglia degli agrumi.

Le arance hanno solitamente un sapore agrodolce, mentre la Mineola ha un gusto più dolce.

Habitat

Per la coltivazione dell'albero sono necessari sole e calore. Inoltre, questo frutto non tollera venti freddi e gelo. Pertanto, le piantagioni di alberi di Mineola si trovano in Israele, Turchia, Cina e, naturalmente, nella sua terra d'origine, gli Stati Uniti.

Quali sono i benefici del frutto Mineola?

I frutti del tangelo sono molto salutari e offrono numerosi benefici.

1. Innanzitutto, la Minneola è ipocalorica e contiene molti minerali e vitamine importanti. Essendo ipocalorica, questo frutto aiuta a saziare la fame senza aggiungere molte calorie. Questo frutto è ricco di fibre alimentari per una rapida digestione. Il tangelo può anche bruciare le cellule adipose e ridurre il grasso in eccesso che si deposita intorno alla vita.
2. In secondo luogo, la Minneola contiene calcio, che rafforza le ossa e i denti.
3. Il frutto contiene antiossidanti naturali che proteggono l'organismo da molti tipi di infezioni. Con questo frutto si può rafforzare il sistema immunitario. La Minneola contiene molta vitamina C, così tanta che un singolo frutto ne fornisce circa il 100%. La vitamina C è un antiossidante naturale che aiuta a stimolare la produzione di globuli bianchi nel corpo e a sostenere il sistema immunitario contro agenti patogeni estranei e potenziali infezioni. La Minneola aiuta anche a prevenire una serie di allergie, raffreddore, tosse e persino il cancro mortale.
4. Una cattiva circolazione sanguigna nell'organismo può portare a danni agli organi. La Minneola contiene molta acido folico, ferro e vitamina B6, che aiutano a migliorare il flusso sanguigno, favorendo la produzione di globuli rossi nel corpo. Questi, a loro volta, aiutano a ossigenare gli organi e migliorano il funzionamento del sistema circolatorio.
5. La Minneola può prevenire l'insorgenza di cellule tumorali. Il frutto contiene flavonoidi – antiossidanti naturali che riducono la quantità di radicali liberi nell'organismo e diminuiscono lo stress ossidativo generale. Questo, a sua volta, aiuta a ridurre il rischio di sviluppare il cancro, poiché lo stress ossidativo porta alla mutazione cellulare. Questi antiossidanti sono anche importanti per proteggere il corpo da molte altre malattie croniche, come l'artrite e le malattie autoimmuni.
6. La Minneola contiene grandi quantità di calcio e potassio. Questi mantengono le ossa e i denti forti, riducendo il rischio di osteoporosi e debolezza ossea in tutto il corpo, e prevengono anche le malattie gengivali. Inoltre, il succo di questo frutto sarà una buona prevenzione contro le malattie ossee, come l'artrite, da cui soffrono gli anziani.

Quali danni può causare

La Minneola, come qualsiasi altro agrume, può causare alcune complicazioni per la salute. Ecco gli effetti collaterali che un consumo eccessivo di questo frutto può provocare:

• nausea;
• bruciore di stomaco;
• ulcera;
• irritazione allo stomaco;
• sensibilità dei denti.

Come si mangia correttamente il frutto Mineola?

Ci sono diverse opzioni per consumare la Minneola. La prima è semplicemente mangiare il frutto dopo averlo sbucciato. La seconda è aggiungere il succo o la polpa della Minneola a un piatto già pronto.

Cosa si può preparare con la Mineola?

Per esempio, la polpa del tangelo si sposa perfettamente con insalate o condimenti per insalate. Si può anche aggiungere questo frutto ai taco – un piatto messicano. Il tangelo si abbina bene anche al sorbetto, come decorazione di torte o aggiunto a una macedonia. Si può aggiungere ai frullati per renderli più sani. Inoltre, la mineola, con il suo sapore agrodolce pronunciato e l'abbondante succo, è ideale per preparare spremute e cocktail.

In generale, si può aggiungere la mineola a qualsiasi piatto già pronto in cui sia appropriata una nota acidula di agrumi. Un ulteriore vantaggio del tangelo è che non ha praticamente semi, quindi non è necessario rimuoverli con cura da ogni spicchio.

Uso nella medicina popolare

1. Prevenzione della formazione di calcoli renali. Gli studi dimostrano che il consumo quotidiano di succo di agrumi, in particolare di succo di mineola, aiuta a eliminare i calcoli renali. L'acidità di questo succo può decomporre tali calcoli e favorirne l'eliminazione tramite l'urina. Se si beve un bicchiere di succo di mineola per diversi giorni, si possono notare risultati molto rapidamente.
2. Trattamento del tratto gastrointestinale. La mineola contiene fibre che aiutano a combattere la stitichezza, favorendo una digestione regolare e pulendo l'intestino. Le fibre aiutano anche a ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete.

La mineola è benefica per il cuore perché riduce i livelli di colesterolo. L'accumulo di colesterolo nel corpo può 'bloccare' le pareti delle arterie e restringere i passaggi, il che può portare a un ridotto flusso sanguigno e, infine, a infarti. Pertanto, ai pazienti con malattie cardiache croniche si consiglia di consumare più mineola.

Impiego in cosmetologia

1. Con questo frutto si rimuovono le macchie pigmentate e scure della pelle. La mineola contiene vitamina C, molto importante per la pelle. Il frutto essiccato viene utilizzato come scrub e maschere che, grazie alla vitamina C, aiutano a schiarire le macchie scure sulla pelle del viso.
2. Prevenzione della comparsa di brufoli. La mineola è anche ottima per curare la pelle e combattere i brufoli. Il frutto rimuove lo sporco in eccesso, la polvere e i batteri che possono accumularsi sul viso a causa di una pulizia inadeguata. A questo scopo si utilizza anche la buccia essiccata del frutto. Aiuta a eliminare scorie e tossine dannose e pulisce bene la superficie della pelle del viso. La buccia contrasta l'eccesso di sebo, riducendo così i brufoli.
3. Schiarimento della pelle del viso. A chi ha la pelle abbronzata e vuole renderla più chiara e bella, si consiglia di utilizzare regolarmente una maschera a base di mineola. Questo frutto rimuoverà l'eccesso di abbronzatura e darà al viso un aspetto gradevole. La texture della pelle migliorerà, diventando di diversi toni più chiara rispetto a prima.
4. Con la mineola si prevengono i segni dell'invecchiamento. Questo frutto può anche combattere i cambiamenti legati all'età. Per segni dell'invecchiamento si intendono macchie scure, opacità, brufoli e rughe. Nella maggior parte dei casi, tutti questi segni compaiono a causa di una insufficiente idratazione e nutrimento della pelle. I cosmetologi utilizzano ancora maschere a base di componenti presenti nella mineola. Essa contribuisce a distendere le rughe e a un'idratazione profonda.
5. Eliminazione dei punti neri. Un ottimo metodo per eliminare i punti neri è fare un peeling con questo frutto. A tal fine, i cosmetologi preparano una pasta dalla scorza di minneola, poi esfoliano l'area problematica e infine la lasciano agire per altri 15 minuti come maschera. La composizione penetra in profondità nella pelle e pulisce i pori ostruiti, di conseguenza la maggior parte dei punti neri scompare.

Come si usa la minneola in tricologia

1. Uso di balsami a base di minneola. Questo frutto viene spesso utilizzato come ottimo balsamo per capelli. Poiché l'azione idratante del succo di minneola si estende non solo alla pelle del viso ma anche ai capelli. I balsami idratano i capelli, donano loro lucentezza e favoriscono la crescita.
2. Prevenzione e trattamento della forfora. Il succo della scorza di minneola rimuove efficacemente la forfora o ne previene la comparsa. I tricologi consigliano di massaggiare il succo di questo frutto sul cuoio capelluto per qualche minuto e poi risciacquare molto bene i capelli con acqua. Eseguendo questa procedura per diversi giorni consecutivi, si può notare immediatamente il primo risultato.
3. Stimolazione della crescita sana dei capelli. Anche la buccia di minneola favorisce la crescita dei capelli. Il frutto contiene vitamina E, molto importante per i capelli. Il frutto non solo previene la caduta dei capelli, ma permette anche ai capelli di diventare più folti e lunghi. Questo frutto è ricco di acido folico, quindi aiuta a rinforzare i follicoli dall'interno, riducendo il rischio di diradamento della densità dei capelli.

Come scegliere e conservare il frutto

Quando acquista la minneola, cerchi un frutto di colore rosso-arancio brillante, delle dimensioni di una pallina da baseball, o leggermente più grande, con un piccolo rigonfiamento caratteristico all'estremità del picciolo. Scelga frutti che siano pesanti per la loro dimensione, con una buccia morbida e flessibile. Gli agrumi con buccia dura o rigida sono talvolta meno succosi o 'secchi' all'interno.

Inoltre, controlli che la minneola non abbia macchie scure sulla buccia e che il frutto abbia un odore gradevole. Il frutto fresco dovrebbe essere conservato nella sua fruttiera da una settimana a dieci giorni. Ma per una conservazione più lunga, il frutto va tenuto in frigorifero (fino a 3-4 settimane). Come per tutti gli agrumi, più fresco è il frutto, più dolce e intenso è il suo sapore, quindi acquisti solo quello che potrà consumare nei prossimi giorni.

Come coltivare la Mineola

1. Estragga i semi più grandi e robusti dal frutto della minneola.
2. Poi metta i semi in un colino e li risciacqui sotto acqua fresca per uno o due minuti per rimuovere i residui di zucchero presenti nella polpa.
3. Metta i semi in una ciotola e li copra con acqua gassata. Li lasci in questo stato per 8 ore. Questa procedura permetterà ai semi di germogliare più velocemente in seguito.
4. Dopodiché, li adagi su un asciugamano e li lasci asciugare.
5. Se vuole che i semi germoglino il più presto possibile, può strofinare leggermente ogni seme sui lati con carta vetrata, il che accelererà anch'esso la germinazione.
6. Ora prepari i vasi per i semi. Prenda dei vasi piccoli, alti circa 8 centimetri e larghi 5. Per ogni seme deve esserci un vaso separato.
7. Versi il terriccio in ogni vaso. Poi metta tutti i vasi in un contenitore poco profondo con acqua fino a quando la terra non diventi umida. È importante farlo perché in questo modo la terra si impregna molto meglio che semplicemente annaffiandola dall'alto.
8. Dopo che la terra si è inumidita, tolga i vasi dall'acqua.
9. Ora in ogni vasetto faccia un piccolo buco al centro e metta un seme in ciascuno.
10. Dopo aver messo i semi nei vasetti, ricopra i buchi con la terra e compatti leggermente.
11. Dopodiché copra ogni vaso con pellicola trasparente e lo metta in un luogo caldo e luminoso. Ma non sotto la luce solare diretta, altrimenti sarà troppo caldo per i semi e non germoglieranno.
12. Controlli quotidianamente l'umidità del terriccio. Mantenga il terriccio umido, ma non bagnato. Per la germinazione dei semi possono essere necessarie dalle due alle otto settimane. Quando i semi germoglieranno e apparirà un piccolo stelo, rimuova la pellicola dai vasi.
13. Quando gli steli saranno cresciuti e su di essi appariranno almeno tre foglioline, trapianti gli steli in vasi più grandi.

Foto della mineola